Субсидии на организацию малой сельской пекарни предоставляются в рамках федерального проекта "Развитие малого агробизнеса", запускаемого Минсельхозом РФ с 2026 года. Это гранты на строительство, оснащение и запуск пекарен полного цикла.
Субсидия покрывает часть затрат, не возмещаемые другими мерами поддержки, на срок до 18 месяцев. Требования: проект на сельских территориях/агломерациях, бизнес-план с прогнозом, до 5 сотрудников, фокус на хлебе и местных продуктах.
Требования к проекту для получения субсидии на малую сельскую пекарню определяются Минсельхозом РФ в рамках федерального проекта "Развитие малого агробизнеса" (Постановление №717, приказ №68 2026 г.).
Основные условия проекта*:
-Проект должен быть ориентирован на сельские территории или агломерации:
- Полный цикл производства хлеба/выпечки с использованием местных продуктов.
- Создание 2–5 рабочих мест (гарантия на 1–3 года).
- Собственное или арендованное помещение (до 100 м²), бизнес-план с окупаемостью до 18 мес.
- Выручка до 100 млн руб./год, отсутствие долгов по налогам.
*Условия могут отличаться в зависимости от региона.
Документы и критерии оценки
- Заявка, паспорт ИП/фермера, бизнес-план (финмодель, маркетинг, производство).
- Справки 2-НДФЛ/ЕГРИП, договор аренды, гарантии рабочих мест.
- Оценка: рентабельность >20%, социальный эффект (занятость, дефицит хлеба).
Финансирование малых сельских пекарен уже объявлено в нескольких регионах России в рамках поручения Президента и федерального проекта Минсельхоза по поддержке агробизнеса с 2026 года. Эксперимент 2023 г. (Новгородская обл. + 5 регионов) расширен на 2026 г. по всей стране.
Регионы с анонсированным финансированием
- Республика Коми: Субсидии до 5 млн руб. на оборудование и транспорт для пекарен в малонаселенных пунктах (до 50% затрат); старт с 2026 г. по госпрограмме АПК.
- Ростовская область: Субсидии на открытие пекарен полного цикла, включая газопоршневые установки.
- Приморский край: Господдержка семейных пекарен через акселерацию и центр "Мой бизнес" (региональные субсидии).
Точные списки квот публикуют региональные Минсельхозы.