Россиянам стоит ограничить потребление меда до двух чайных ложек в день, заявил врач Сергей Малоземов в эфире радио Sputnik.
По словам специалиста, целебные свойства меда во многом основаны на народных представлениях, а не на доказательной медицине. По его словам, в большинстве сортов меда содержится не так много веществ, которые способны реально повлиять на течение болезни.
Врач подчеркнул, что науке известен лишь один вид меда с подтвержденным антимикробным эффектом. Речь идет о меде «манука», который производится в Австралии и Новой Зеландии и прошел клинические исследования.
Малоземов отметил, что по результатам научных работ «манука» в ряде случаев оказался эффективнее антибиотиков. При этом эксперт подчеркнул, что такой мед не имеет отношения к большинству продуктов, представленных на полках российских магазинов.
Ранее диетолог Наталья Павлюк рассказала, сколько можно съесть холодца в праздники.