Что представляют собой снежинки на морозильной камере?
Погружаемся в классификацию заморозки
Когда-либо задумывались о значении тех снежинок или звёздочек, которые можно увидеть на дверце морозильной камеры вашего холодильника?
На первый взгляд это может показаться простым декоративным элементом, но, на самом деле, эти символы содержат важную информацию о характеристиках вашего устройства. Давайте рассмотрим это подробнее.
Снежинки как обозначение класса морозильной камеры
Звёздочки, изображённые на морозильной камере, служат индикаторами её класса — то есть способности поддерживать определённый температурный режим для хранения продуктов.
Чем больше снежинок, тем более низкую температуру может обеспечить камера.
Следует учитывать следующие обозначения:
- 1 снежинка (или звёздочка) — морозильная камера функционирует при температуре примерно –6 C. Данный режим подходит лишь для кратковременного хранения продуктов.
- 2 снежинки (или звёздочки) — температура опускается до –12 C. Это более высокий класс, который позволяет хранить продукты дольше по сравнению с предыдущим уровнем заморозки.
- 3 снежинки (или звёздочки) — камера способна охлаждать до –18 C. Это оптимальный режим для долговременного хранения большинства продуктов, включая мясо, рыбу, овощи и ягоды. Именно при такой температуре рекомендуется сохранять запасы в морозильной камере.
Кроме того, большая снежинка, окружённая тремя маленькими в овале, обозначает особый класс, указывающий, что морозильная камера может охлаждаться до –24 C, что свидетельствует о наличии функции ускоренной заморозки.
Что такое функция ускоренной заморозки?
Если вы видите обозначение с большой снежинкой, это указывает на то, что ваш холодильник оснащён механизмом быстрой заморозки.
Данная функция функционирует следующим образом:
При активации специальной кнопки морозильная камера быстро снижает температуру продуктов до экстремально низких значений (до –24 C). Это позволяет мгновенно «заморозить» свежесть: структура продуктов сохраняется в лучшем состоянии, они меньше теряют влагу и питательные вещества. По завершении цикла камера возвращается к стандартному режиму хранения (обычно –18 C).
Важно понимать, что режим ускоренной заморозки предназначен исключительно для быстрой заморозки свежих продуктов, а не для их длительного хранения.
Более подробно о функции Быстрая заморозка можно прочитать в моей статье тут.
Почему класс морозильной камеры имеет значение?
Осознание класса морозильной камеры позволяет:
- Правильно планировать процесс хранения продуктов (к примеру, избегать длительного хранения мяса в камере с 1–2 снежинками).
- Выбирать холодильник согласно необходимым характеристикам при его приобретении.
- Эффективно использовать функции устройства (например, активировать ускоренную заморозку сразу после покупки свежих ягод или мяса).
Полезный совет: проверяйте фактическую температуру в морозилке при помощи электронного или спиртового термометра.
Несмотря на указанные обозначения, со временем температура в морозильной камере может колебаться из-за:
- Износа уплотнителей, что приводит к потере герметичности морозилки.
- Частого открытия дверцы.
- Недавней загрузки морозильной камеры. Каждая морозилка имеет свою "мощность заморозки", которая измеряется в кг/час.
- Неисправность компрессора.
- Неисправности электронной платы управления.
- Разгерметизация системы, по которой движется хладагент, другие неисправности.
Для проверки корректной работы морозильной камеры можно использовать бытовой термометр, предназначенный для морозильников. Просто разместите его в камере на несколько часов и затем проверьте показания.
Заключение
Снежинки на морозильной камере — это не просто декоративные элементы, а своего рода «паспорт» её возможностей.
Понимая их значение, вы сможете более грамотно использовать холодильник и дольше сохранять продукты свежими.
Обращали ли вы внимание на количество снежинок на своём холодильнике?
Пишите в комментариях — очень интересно узнать ваше мнение и обсудить детали!
Если статья была полезной, поставьте лайк — это помогает каналу развиваться и даёт мне мотивацию готовить ещё больше интересного контента.
Не забудьте подписаться на канал Мастер Холодофф, чтобы получать свежие статьи первыми.
Ремонт холодильников в Санкт-Петербурге. Контакты в профиле канала или на сайте www.holodoff.spb.ru
Ещё по теме:
➤ На какую цифру ставить регулятор в холодильнике → статья
➤ В холодильнике скапливается вода. Устраняем проблему самостоятельно → статья