Когда в пятый раз из семян "Казановы" выросло что угодно, только не то, что на картинке, я готов был разнести весь садовый центр! Покупаешь один сорт, а получаешь совершенно другой перцевидный томат - и так каждый сезон. Раньше доверял всем производителям семян подряд и каждый год сталкивался с обманом. Теперь знаю точные способы отличить настоящие сорта от подделок и больше не попадаюсь на эти уловки.
За последние 7 лет огородничества столкнулся с настоящим беспределом в продаже семян томатов. Семенные компании продают один и тот же сорт под десятком разных названий, а покупатели мучаются с определением подлинности. Особенно страдают перцевидные разновидности - их названия путают чаще других.
В прошлом сезоне решил провести четкий эксперимент. Купил семена у пяти разных производителей с одинаковым названием "Казанова". Первый пакет дал обычные круглые томаты весом 90 грамм. Второй - длинные плоды 18 см, но тонкие как Аурия. Третий показал классические перцевидные формы, но мелкие - всего 100 грамм. Четвертый вырастил что-то среднее между Казановой и Мужским достоинством. Только пятый пакет дал плоды, похожие на описание сорта - длиной 15 см и массой 150 грамм.
Проблема кроется в отсутствии контроля за качеством семян и честностью производителей. Многие фирмы просто переупаковывают китайские семена под звучными названиями. В итоге огородник покупает кота в мешке и узнает правду только через 4 месяца после посадки.
Особенно обидно, когда планируешь урожай под консервацию, а получаешь совсем не те размеры плодов. Приходится пересматривать все планы на заготовки и искать другие банки.
Почему путаются названия
Теперь разберемся, откуда взялась эта неразбериха с сортами перцевидных томатов. Проблема началась в начале 2000-х, когда на рынок хлынули зарубежные семена с экзотическими названиями. Первым появился сорт Аурия из Америки. Потом российские селекционеры создали похожий Казанова. Но тут началось самое интересное. Маркетологи семенных компаний решили, что пикантные названия продаются лучше. Появились Мужское достоинство, Женская радость, Дамский угодник. В реальности под всеми этими именами часто скрывается одна и та же генетика с незначительными отличиями.
За последние 7 лет лично проверил 12 производителей семян. Результат печальный - в 8 случаях под разными названиями продавались практически идентичные сорта. Только размер плодов варьировался от 100 до 180 грамм.
Китайские поставщики добавили масла в огонь. Они поставляют один базовый сорт, а российские фасовщики дают ему любые названия. Проверить подлинность практически невозможно - семена внешне одинаковые. Страдает и репутация действительно разных сортов. Жиголо, например, детерминантный и низкорослый, но его тоже путают с высокорослой Казановой. Покупатель в итоге получает не тот тип куста, который планировал выращивать.
Отдельная беда - путаница между сортами и гибридами. Многие продавцы не понимают разницы и продают под видом сортов гибридные семена, от которых нельзя получить качественное потомство.
Но есть надежные способы различить настоящие разновидности еще до покупки и точно определить, что вырастет на грядке.
Детальное сравнение сортов-двойников
Столько лет мучился с этими перцевидными сортами, что решил все записать и сравнить. Взял блокнот и каждый год фиксировал результаты. Через семь сезонов картина прояснилась - каждый сорт имеет свои четкие особенности.
Казанова от "Сибирского сада" растет высоко. В моей теплице достигает метра семьдесят, не больше. Плоды получаются 15-16 сантиметров длиной, весят 130-160 граммов. Красные, ровные. Спеют примерно через сто десять дней после всходов. У Аурии плоды тоньше и короче - сантиметров двенадцать-тринадцать. Весят поменьше, граммов сто двадцать-сто сорок. Легко узнать по раздвоенному кончику - выглядит как маленькая вилочка. Других таких не видел.
Мужское достоинство сразу узнаешь по размеру. Плоды крупные - граммов до двухсот, длинные. По бокам идут ребра, как у перца болгарского. Мякоть плотная, сока мало.
Жиголо совсем другой. Куст низкий - пятьдесят сантиметров максимум. Плоды небольшие, граммов восемьдесят-девяносто. Зато в открытом грунте растет хорошо.
Дрова похожи на Жиголо по высоте. Плоды средние - граммов сто тридцать. Главный плюс - не трескаются при созревании и лежат до ноября.
Вот что получается по размерам:
● Казанова: куст 160-170 см, плод 130-160 г
● Аурия: куст 150-160 см, плод 120-140 г
● Мужское достоинство: куст 170-180 см, плод 180-200 г
● Жиголо: куст 45-55 см, плод 80-90 г
Но самое интересное начинается, когда учишься различать их по рассаде.
Надежный способ различения + проверенные производители
Теперь расскажу главное открытие. Оказалось, сорта можно различить еще по рассаде, не дожидаясь плодов. Листья и стебли у каждого сорта разные - заметил это случайно, когда перепутались этикетки. У настоящей Казановы рассада коренастая. Стебель толстый, междоузлия короткие - сантиметров шесть-семь. Листья обычные, зеленые, слегка морщинистые. К двум месяцам стебель толщиной с карандаш.
Аурия растет по-другому. Рассада вытягивается сильнее, междоузлия длиннее. Стебель тоньше, часто наклоняется. Листья гладкие, без морщинок, более светлые.
За эти годы нашел надежных производителей. "Сибирский сад" с Казановой обманывает редко - из десяти пакетов восемь-девять настоящие. "Аэлита" неплохо работает с Аурией. Мелкие фирмы и рыночные торговцы - сплошная лотерея.
При покупке смотрю на дату фасовки. Семена старше двух лет плохо всходят. Обязательно проверяю количество семян в пакете - у качественных производителей их не меньше пятнадцати штук.
Если купили не тот сорт, не расстраивайтесь. Все перцевидные хорошо идут в консервацию. Главное - правильно подвязать и сформировать куст.
Лучший совет - собирайте семена с понравившихся кустов сами. Через три года получите свою линию, проверенную и надежную.
Еще момент по покупкам. Избегаю красивых картинок на пакетах - часто это обман. Лучше скромная упаковка с честным описанием, чем глянцевая ложь.
Мои рекомендации и результаты последнего сезона
После всех экспериментов остановился на двух сортах для своего участка. Казанову выращиваю в теплице - с одного куста получаю килограммов пять-шесть при формировке в два стебля. Жиголо сажаю в открытом грунте для раннего урожая - спеет на две недели быстрее высоких собратьев.
В прошлом сезоне собрал с шести кустов тридцать килограммов перцевидных томатов. Закрыл пятнадцать трехлитровых банок - плоды входят целиком, места экономят. Часть заморозил кусочками для борща.
Для начинающих советую брать детерминантные сорта типа Жиголо. Проще в уходе, пасынковать особо не надо. Высокорослые перцевидные томаты лучше осваивать после получения опыта с обычными сортами. Покупайте семена только у крупных производителей. "Сибирский сад", "Гавриш", "Аэлита" - эти фирмы работают честнее мелких. На рынках и в ларьках лучше не брать - сплошная пересортица.
Обязательно сохраняйте семена понравившихся растений. Выбирайте самые ровные плоды с типичной для сорта формой. За три года отбора получите свою линию, которая точно подойдет для ваших условий.
Не гонитесь за экзотическими названиями и яркими картинками. Лучше проверенный сорт с простой упаковкой, чем красивая ложь. Качественные перцевидные томаты украсят любой огород и обеспечат семью заготовками на зиму.
Главное правило - не повторяйте моих ошибок. Изучайте сорта заранее, проверяйте производителей. Тогда урожай не разочарует.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!
Читайте также: