Слива «Белая медовая» – это старый, урожайный сорт с крупными (40-50 г), желтыми, полупрозрачными плодами, покрытыми белым восковым налетом, обладающими сладким, медовым вкусом с легкой кислинкой, мякотью сочная и ароматная, подходит для свежего потребления и консервации; дерево среднерослое, зимостойкое, засухоустойчивое. Плоды Дерево Применение Преимущества
Слива «Белая медовая» – это старый, урожайный сорт с крупными (40-50 г), желтыми, полупрозрачными плодами, покрытыми белым восковым налетом, обладающими сладким, медовым вкусом с легкой кислинкой, мякотью сочная и ароматная, подходит для свежего потребления и консервации; дерево среднерослое, зимостойкое, засухоустойчивое.
Плоды
- Размер: Крупные, 40-50 граммов, округлой или овальной формы.
- Цвет: Желтый, янтарный, с оранжевым румянцем на солнечной стороне; при полном созревании кожица становится почти белой.
- Кожица: Плотная, с сильным восковым налетом.
- Мякоть: Сочная, плотная, желто-зеленая, с медовым ароматом и сладким вкусом с приятной кислинкой.
- Косточка: Среднего размера, округлая, отделяется плохо.
- Созревание: Раннее, первая половина августа.
Дерево
- Рост: Среднерослое (4-7 м), с компактной кроной, легко формируется.
- Урожайность: Высокая, обильная, ежегодная.
- Морозостойкость: Высокая.
- Засухоустойчивость: Хорошая, но полив увеличивает размер плодов.
- Самоплодность: Для продуктивного и высокого урожая рекомендуется опылитель (например, Ренклод Карбышева, Опал).
Применение
- Универсальное: свежее потребление, компоты, варенье, джемы, пастила.
- Отличная транспортабельность.
Преимущества
- Отличный вкус и аромат.
- Высокая урожайность.
- Неприхотливость, устойчивость к климату.
- Раннее созревание.