Эту статью я не собиралась писать вовсе, вроде бы две новогодних "ни о чем" в точки зрения поклонников уже было две.
Однако, случилось мое обычное - мысль от мысли, слово от слова.
Да и рассказать, вкусным ли салат оказался тоже захотелось
С чего начнем? Может быть с чата? Я упоминала о нем коротко 31 декабря, тогда Ю Сын Хо обещал всем вернуться ближе к полуночи и вернулся.
Мы ждали. Резали оливье, готовили другие закуски, но время от времени поглядывали на экран планшета.
-Вам сообщение от Сын Хо! Сказал планшет ближе к 18 часам по Москве.
Сдержал обещание.
Сказал, что смотрит по телевизору световое новогоднее шоу и ему нравится песня, потому что она хорошо подходит к празднику.
Позже, в новостях я даже видела маленький фрагмент того шоу момент их традиционного празднования.
Когда муж был в Корее, как раз застал Новый Год, и хорошо помнит. Особенно как сложно было потом дотянуть до праздника по родному, московскому времени, особенно с учетом, что утром, в выходной корейские друзья повезли их в горы. Они же не сидели до "нашего" Нового года.
И Сын Хо не сидел. Тут мы с ним оказались очень похожи. Отправились спать "в одно время", с той лишь разницей, что я все же залезла в душ до боя курантов, а он после:) Откуда такие, пардон, подробности. Так сам и сказал, что перед тем как спать, надо бы помыть голову...
Эх, ему нездоровиться, надо было "смыть с себя" все плохое и тяжелое и оставить в старом году. Впрочем, главная встреча Нового Года ведь у них не 31 января.
31 - календарная поддержка всего человечества:)
Я на тот момент тоже сидела еще "хрюшей" и тоже собиралась с духом помыть свои длинные седые "космы"
А когда мыла почему-то вспомнила бабушку, мудрую свою бабушку, которая если мыла меня в детстве всегда приговаривала. "С гуся вода, с (имя) хвороба!"
И слова такого ребенком "хвороба" не знала ,а голос и сейчас слышу Наверное, если такое переводить на корейский надо сказать "Как с гуся вода, так и с (имя) все болезни"
Тигр должен быть сильным! Кто такой Тигр? Это новый ник Сын Хо в чате. "СынХоРан" или "Сын Хо - Тигр!"
Почему так? Он сказал что фантазия у него в плане придумывания не очень, а именно так называлась рота, где он служил. В 2022 году, в декабре он же признавался, что, если бы стал зверем, то хотел бы быть каким то сильным, может быть тигром. И Тигр - символ Кореи.
Видимо, подсознательно он хочет попросить у Вселенной сил, вам не кажется?
Быть сильным - его давняя мечта. Когда не озвучить, как перед Новым Годом? Хотя бы вот так, немного иносказательно. Телом или духом? Думаю, и там и другим, как тигр!
Он написал нам очень приятное письмо, теплое и искреннее. Чат устроен так, что там создается иллюзия личного общения.
Можно использовать функцию, когда сообщение отображается как личное обращение.
Хитрый психологически ход разработчиков, правда этот плюс рождает сразу несколько минусов.
Однако, приятно. Так что это письмо не мне!!! Это письмо каждому поклоннику.
Вам не кажется что оно капельку грустное?
Нет, оно было оформлено не так, а просто сообщением, но скрины делать и публиковать они не разрешают, так что будем считать, что это не скрин.
Вот перевод:
«ToadWithYou, в этом году вы тоже много трудились. Наверняка было много и хорошего, и грустного, и того, что вызывало гнев, но я верю, что все эти моменты, собравшись вместе, помогают нам становиться более зрелыми.
Надеюсь, что в следующем году хороших событий станет еще больше, а если вдруг случится что-то печальное или трудное, пусть это станет для вас полезным уроком, который сделает вас еще сильнее. Я буду за вас болеть.
И я очень, очень благодарен вам за то, что вы поддерживаете меня и стали моими фанатами. Я обязательно отвечу на вашу поддержку. Я обязательно, обязательно вернусь к вам с хорошими проектами! Я помогу вам снимать повседневный стресс.
Спасибо вам за этот год, и в следующем тоже надеюсь на вашу поддержку.
Люблю вас всех!
Я подумала, "И что же здесь обо мне?" Если бы письмо было мне, отразило ли оно то, как прошел мой год?
Поняла что "того, что вызывало гнев" было больше, чем хотелось бы. А вот по поводу "много трудились" я сомневаюсь. В общем, работала мало, а сердилась много.
Надо меняться, запишу как план!!!
Меня не покидает ощущение, что что-то Сын Хо осенью или позднее разочаровало, что то, возможно, сорвалось или пошло не по плану, и он несколько раз говорил о том, что сейчас очень трудно что-то загадывать и планировать наперед, разве что ставить цель усердно работать. Как будто это написано между строк. Или это моя дурная манера искать текст между строк?
Давайте верить, что 2026 будет счастливым и успешным для всех.
Тигр! Будь сильным, будь оптимистом и не грусти. Тигр - это большой Кот!
А, да, о котах...
Как же прошел наш праздник? Я выдержала морскую тему? Да! А было ли что-то корейского на нашем столе? Да!
Это никому не интересно? Тогда можно заканчивать чтение статьи.
Мне запомнился момент, когда Ю Сын Хо оказался один дома, ему нездоровилось и не очень было просто выйти на улицу. Хотелось, правда, горячего супа, но и холодную лапшу, же ты любишь, да, Ю Сын Хо? Летом тоже бывают дни, когда мы устаем, идет дождь или просто не хочется идти в магазин.
Что можно приготовить очень быстро из того, что дома почти всегда есть?
Где-нибудь в шкафу.
Я уже писала европейскую версию салата, а теперь решила превратить ее в морскую и корейскую.
И немножечко тайскую, ведь шоу было в Таиланде?
Назвала блюдо "Один дома", правда вот не знаю теперь Сын Хо один дома или Тигр один дома...Или лучше "Кот один дома", потому что тигры больше любят мясо, чем рыбу:)
У меня был корейский рамен со вкусом том ям, и тайская лапша с тем же вкусом. Но от тайской я взяла лишь приправы для бульона. Сварила, промыла и охладила, так, чтобы лапша не слиплась.
А потом добавила туда вяленые кальмары, аж два виде. Такая закуска у нас тоже популярна и продается везде. Даже корейские есть, но они дорогие. Ваши вкуснее.
Главное, чтобы не очень соленые и не очень жёсткие
Итак, основа уже есть. Дальше хрустящий репчатый лук, немного зеленого, по желанию чуть-чуть (не обязательно) болгарского перца и....майонез с кетчупом!
Вышло вкусно!
Только сын хотел бы острее, но я не рискнула. Остроту каждый может регулировать по вкусу.
Такое перекус можно себе устроить если рамен случайно остыл и остался.
Приготовлю и еще. Попробую разные добавки. Летом рецепт меня выручит.
На икру не стоит обращать внимания, просто был праздник, мы в России, а в этот день на икра на столе давняя традиция, ее соблюдать финансово все сложнее, но все стараются.
Еще всем понравился салат без названия. Ужас! Я не могу придумать название, связанное с Сын Хо! Может поможет кто? Но ассоциироваться все равно теперь будет с тобой и этим праздником.
Сколько уж раз я делала и мы все делали салат - сыр, чеснок, майонез! Мне кажется в каждом доме его делают.
Он даже не сказать, чтобы праздничный.
Однако...
Добавим жаренные на сливочном или оливковом масле с чесноком креветки, к обычному сыру немного пармезана для красоты и перед самой подачей посыпем крошкой из чипсов со вкусом лосося или краба.
Уууууууууу, это оказалось так вкусно. Правда я заправила соусом "Тысяча островов" и майонезом в равных долях. Ни осталось ни ложечки.
"Кот дома" тоже 1 января мы доели
Я попробовала корейский маринад для говядины. Для русской говядины. Не знаю как по всей стране, за нее не скажу, но в Москве говядина в последнее время паршивая, жесткая. Или зубы стали старые?
Как бы то ни было этот маринад сделал ее мягче, он не острый, всем очень понравился. И к мясу приготовили рис с печеным перцем и кимчи. Ой, я обманываю, кимчи я не готовила, мы купили.
Это я еще не умею. Ю Сын Хо, приезжай, дай мастер класс, мы все придем!
Кошка на стадии "креветки без всего" и "говядина без всего" меню заинтересовалась. Ну как не устроить ей праздник.
Правда в полночь спала и даже храпела! Видимо из солидарности с Сын Хо, Сибой и Осенью. Он обещал нам фото "детишек"!
Из солидарности с тобой признаться и я отправилась спать через полчаса после полуночи, как персонаж одного из мультиков на нашем экране. Ничего хорошего по телевизору у нас не показывали, какую-то ерунду, год от года все тупее.
Вернемся к моменту бодрствования "до полуночи"?
И какое отношение селедка на картошке имеет к тебе? Вы вроде бы скептически относитесь к селедке, да и картошке никогда не тягаться с рисом и лапшой
Просто когда его делала то подумала "это будет подушка из картошки, мягкая, и воздушная"
И вспомнила, как уходя, Сын Хо пожелал всем сладких снов. Подумала, что как раз в этот момент В Корее часа 3 ночи и он сладко спит.
Вот и назвала салатик Селедка "баю, баюшки, баю":) Так что теперь он имеет отношение к Коту-Тигру Сын Хо:)
Кстати, может он понравился бы больше, чем селедка под шубой корейцам, потому что там меньше непонятных составляющих.
Но думаю корейцы предпочтут "уложить спать" ферментированные анчоусы на подушку из риса:)
Было еще много всего, но рецепты или сложные для Кота одного дома или не имеющие отношения к Корее, не интересно.
И ни одной черепашки? Не, ну раз остров черепах, как ни одной? Суп из черепахи нам не по карману, зато можно "слепить" кулички из риса в прямом смысле слова, да да, лепили детской формочкой для песка, для игры на пляже.
Детской? Ну да, я ж не перестаю мечтать о внучатах, может и мама Сын Хо тоже:)
Украсила "приветом из Сибири" кедровыми орешками. Корейские палки для еды - вещь. Муж перетаскал все орешки с черепашки по одному:) на нарушив ее формы:)
Они у меня и говядину ели палочками и кимчи, одна я вилкой:)
А потом мы "рыбачили" Мы трое и Кот. Кот вытягивал лотерейные билетики, точнее рыбок за Сын Хо или для Сын Хо..Мурыся ему помогала.
Разместить рыбок в сети было поручено мужу, раз готовить все равно не умеет.
Он сначала начал раскладывать их, как и я бы разложила в хаотичном порядке, а потом взял и выстроил косяком.
Так и сказал "Они должны плыть по течению"
Где то я это уже слышала? В чем-то все интроверты похожи.
Муж уж точно намного больше похож на Сын Хо, чем я:)
Что наудили?
Я расскажу что "поймалось" у нас
У тебя, Тигр-Кот интересный расклад вышел согласно нашему списку предсказаний.
Всем по три рыбки, ведь рыбка из сказки исполняла три желания?
Рыбка номер 3 Финансовое благополучие, деньги.
Ну тут у нас даже никто не сомневался, что "проплывут" мимо.
Так что - зарабатывай! Тебе нужнее. На приют и добрые дела.
Рыбка номер 6 Новый друг.
Это же тоже хорошо?
Но что удивительно из 12 разных событий от путешествия до нового хобби, выпало два "близких" по смыслу
Рыбка номер 11 Новый член семьи.
Это же может быть и питомец? И семьей условно может считать агентство или с, куда придет новые человек и вы подружитесь? Или съемочная группа, где завяжется дружба? В общем, есть варианты! Очень даже разные....
А на жанры не гадали что ли? Это на Старый Новый Год! 12 января. И еще раз на бис 17 февраля! Чего-то хорошего мало не бывает.
Кстати, кстати, кстати Я достала рыбку "Победа над своими недостатками!"
Это значит работать больше, а гневаться меньше!
Пока не получается. Вчера чуть не лопнула со злости. Почему? Да за очередное витание идей в воздухе, когда твоя "фишка" становится общей...снова, снова и снова. А давала же себе слово "Наплевать" и не нервничать. Даже понимаю что не права, но злюсь почему то.
Как далеко мне еще до кота Леопольда, как до Луны. Рыбка, давай уже, начинай помогать.
Поднял руку вверх, резко опустил, сказал "ну и плевать", вдохнул, выдохнул и работать! Работать, а не себя жалеть:)
Вот таким был день 31 января. 1 января я не люблю, всегда в этот день чувство опустошения причем во всех смыслах слова -и на душе и в карманах....
Как ты там сказал, Ю Сын Хо? "Все волнение от подготовки к Новому Году прошло за несколько минут." или "Я стал на год старше!"
А ты прав! Но не будем грустить, начнем новые отчет шагов к нашим целям и мечтам!
Да, сейчас трудно загадывать и планировать что то. Я тоже загадала одно видео в блог, а не сделала! Даже ничто не мешало, просто не успела.
А чем старше мы становимся тем труднее загадывать даже не завтра. Но ты же сам посоветовал своему поклоннику или поклоннице хотя бы двигаться в направлении мечты, даже если кажется, что ее трудно осуществить.
Начнем движение?