Всем привет. Мы новый год сильно не отмечаем,но в следующей статье напишу как он у нас проходит и главное он проходит спокойно. Сейчас напишу закупку на новый год.
Закупка:
Картофель 3-4 кг.
Морковь 1 кг.
Ножки куриные 1,5 кг.
Фарш куринный 2 кг.
Чипсы небольшая пачка.
Мука,яйца.
Пепси 1,5.
Сок 1 литр.
Блюда.
Я распланировать блюдамна новый год.на сам новый год делаоа пельмени с куриннным фаршем и картофелем.Они получились очень нежные и вкусные,даже когда остыли.
Салат я хотела делать из тёртый моркови с чесноком и майонезом и туда добавить чипсы.Он получается лёгкий и интересный вкус,как будто с сыром,но в него сыр не нужен)Просто сочетание интересное.
Первого числа я готовила толчонку из картофеля и ножки вначале подарила,потом ещё добавила с приправой. Получилось сытно и необычно,мы такое не часто готовим.Ножки были большие и нам по 1 всем хватило и я их сделала получается половину того что брала.И фарш так же ещё остался половина.Я рассчитывала,что будут долгие выходные и придётся разнообразить питание.Потому что если не планировать сразу, то потом придётся покупать полуфабрикаты.
Всем хорошего настроения. Так же буду делиться рецептами как экономить,когда вся семья дома на выходных.
Всем хорошего дня.