ПОСТНЫЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ

ПОСТНЫЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ

Фото-рецепт от Елизаветы Евдокимовой

Ингредиенты:

- 1 крупная луковица;

- 1 крупная морковь;

- 300 г вешенок;

- Кориандр, зира;

- Рис 1 стакан;

- Кипяток 2 стакана;

- Соль (по вкусу);

- Растительное масло.

Приготовление:

Лук и морковь очистить, порезать соломкой, обжарить в разогретом растительном масле. Добавить грибы, обжаривать около 5 минут. Добавить кориандр, зиру, засыпать рис и залить кипятком - примерно на 1 см выше уровня риса. Довести рис до готовности в течение примерно 20 минут.

Ангела за трапезой!

🕊 Благая весть

❄️❄️❄️❄️❄️❄️

#Постныйстол