В январе 2006 года мои дочки смотрели телевизор, а я посмотрела телевизор и вдруг решила сделать Американский десерт брауни.
Американцы калорий не считают, такими мелочами не заморачиваются, так что брауни делают из пачки сливочного масла, плитки тёмного шоколада, 3 яиц, стакана сахара и стакана муки.
Подогрела я сливочное масло вместе с плиткой шоколада на водяной бане, чтобы они растаяли, помешала ложкой, сняла с водяной бани, разбила три яйца, смешала хорошо, высыпала стакан сахара, смешала, высыпала стакан муки, смешала и поставила запекаться на смазанной маслом сковороде в духовку.
Получился темный корж брауни, я его порезала кусочками и подала к чаю и сама съела только маленький кусочек, ну потому что очень калорийно, а в рецепте говорилось ещё и об орехах, даже не представляю, что будет, если добавить к брауни ещё и орехи.