Интересные факты:
1. Уникальный полёт. В отличие от многих птиц, арасари летают по прямой линии, как стрела, а не волнообразно, как их родственники туканы.
2. Стайный образ жизни. Они одни из самых социальных туканов. Спят, кормятся и путешествуют небольшими группами до 10-12 особей, часто тесно прижавшись друг к другу в дуплах.
3. Клюв-«погремушка». Основание их яркого клюва имеет особое сочленение, которое при движении издаёт характерный щёлкающий звук, похожий на погремушку. Это используется для общения.
4. Всеядные гурманы. Основу рациона составляют фрукты, но они также активно охотятся на насекомых, ящериц, древесных лягушек и даже яйца и птенцов других птиц.
5. Необычная поза для сна. Ночью группа арасари забирается в одно дупло, плотно прижимается, а затем запрокидывает хвосты на спину, что со стороны выглядит очень необычно.
6. Редкая миграция. Это единственный вид туканов, совершающий сезонные миграции. Они перемещаются между горными и низменными районами в зависимости от доступности фруктов.
7. Совместное воспитание. Родителям часто помогают выкармливать птенцов другие члены стаи, так называемые «помощники», что редкость среди птиц.
8. Маскировочная окраска. Спина и крылья у них тёмно-зелёные, что делает их практически невидимыми в густой листве верхнего яруса тропического леса.