Мы с сыном обсудили новогоднее меню. Я хотела сделать 2 салата - сельдь под шубой и крабовый, но сын сказал сделать только шубу, но с копченой скумбрией.
Сходили в Семишагофф за продуктами на 1081 руб - купили свеклу, морковь, картошку, 2 куска красной рыбы - одна слабовольная, вторая - соленая копченая, мандарины, укроп, фанту, печенье, огурец, лимон к чаю, легкий майонез и йогурт.
Зашли в Додо пиццу и заказали комбо из двух пицц - Бургер и песто с креветками. Вышло на 1600 руб - дороже, чем продукты.
Отварила картофель, морковь и свеклу. Затем на крупной терке натерла в отдельные тарелки. Покрошила селедку, лук, красную рыбу.
И затем стала собирать слои - лук - майонез - селедка / красная рыба - майонез - картофель - майонез - морковь - майонез - свекла - майонез - веточки укропа.
Получилось 2 шубы - одна с селедкой мне и с красной рыбой - сыну.
И рулет с лавашем, творожным сыром, укропом и слабосоленой красной рыбой.
Застилаем стол новогодней красной скатертью и сервируем. На столе у нас фанта, мандарины, яблоки, грейпфрут, пицца, две шубы, рулетики с красной рыбой, печенье к чаю.
Вот итоговый вариант.
Даже Китти попробовала шубу с тарелки 😀 ей понравился, как я думаю, майонез.
Такой вот быстрый и сытный новогодний стол. Очень много не нужно наготавливать, иначе потом силой доедать всё надо будет 🥹
Всех поздравляю с Новым Годом!
Желаю всем закрыть кредиты, ипотеки, создать подушку безопасности на 6 - 12 месяцев жизни! Не забывать жить - ездить в путешествия, ходить в кино, в театр, в музеи, читать и профессионально расти!