Новогодний торт-рулет, сладкий, вкусный для всей семьи. Легко и быстро

Добрый день, друзья и гости канала 💓 💋 хочу поздравить Вас всех с наступающим новым годом. Всем крепкого здоровья и благополучия .

Сегодня предлагаю Вам рецепт нового Новогоднего рулет- торта. Мне он понравился и решили его приготовить на #Новый год!)

Фото рулет- торта автора Поспеловой Евгении Ростов на Дону.

#Рецепт Новогоднего рулет- торта.

#Тесто:

Молоко 400 мл теплое

Яйца 4 шт 🥚🥚🥚🥚

Сахар 3 столовые Ложки

Ванильный сахар (пачка) или 1 чайная ложка

Сливочное масло 30 грамм

Соль щепотка

Мука 200 грамм

Тесто будет жидкое. Заливаем его в противень.

Запекать 25 минут, при температуре 180 градусов.

Всех с Новым годом, 🍊 друзья!!!!!

#Крем:

Молоко 500 мл теплое

Яйца 2 штуки 🥚🥚

Сахар 150 грамм

Кукурузный или любой крахмал 80 грамм

Сливочное масло 70 грамм

Ванильный сахар пачка или 1 чайная ложка

Соль щепотка

#Крем делаем, как обычно, классический заварной крем.

Все ингредиенты перемешать, кроме масла сливочного. Поставить на огонь и помешивая ждать загустения. Когда крем загустел, снять его, чтоб остыл. Добавляю потом сливочное масло. И смазываю пышку рулета.

Щедро смазываю тесто и заворачиваю в рулет. Сверху намазать и украсить фруктовый или ягодой. Я украсила малиной....

Всех обнимаю, 🤗 🫶

Приятного аппетита 💋

С уважением Евгения