Новый год – это не просто смена дат в календаре. Это особое время, наполненное ожиданием чуда, теплом семейного очага и, конечно же, ароматами, которые мгновенно переносят нас в атмосферу праздника. И если спросить любого, какие ассоциации вызывает у него Новый год, то в списке неизменно окажутся они – те самые, знакомые с детства, символы праздничного стола. Оливье – король салата и символ застолья. Сколько бы новых кулинарных шедевров ни появлялось, "Оливье" остается вне конкуренции. Его нежный вкус, сочетание картофеля, моркови, горошка, яиц, колбасы (или мяса) и, конечно же, майонеза – это квинтэссенция домашнего уюта и праздничного изобилия. Каждый нарезает его по-своему, добавляет секретные ингредиенты, но суть остается неизменной – это салат, который объединяет поколения за одним столом. Вино и шампанское – пузырьки радости и утонченности. Бокал игристого, переливающегося в свете гирлянд, – это не просто напиток, это предвкушение праздника, символ торжества и веселья. Шампанско