Основные правила сервировки:
✅ Справа от тарелки: обеденный нож (лезвие к тарелке), затем ложка для супа, рыбный нож, закусочный нож.
✅ Слева от тарелки: обеденная вилка, затем вилка для рыбы, закусочная вилка (зубцы вверх).
✅ Десертные приборы: кладутся горизонтально над тарелкой.
🍴 вилка (зубцами вправо), 🥄 ложка (ручкой вправо).
Хлебная тарелка: слева от основных приборов. Для масла — небольшой нож, кладется на нее.
Бокалы: справа от ножа либо по центру по порядку подачи напитков (вода, белое вино, красное вино).
Советы
Используйте только те приборы, которые необходимы для запланированных блюд.
Расстояние между приборами и тарелкой — около 10 мм.
Не перегружайте стол лишними приборами, чтобы гостям было комфортно💫
Основные правила сервировки:
✅ Справа от тарелки: обеденный нож (лезвие к тарелке), затем ложка для супа, рыбный нож, закусочный нож.
✅ Слева от тарелки: обеденная вилка, затем вилка для рыбы, закусочная вилка (зубцы вверх).
✅ Десертные приборы: кладутся горизонтально над тарелкой.
🍴 вилка (зубцами вправо), 🥄 ложка (ручкой вправо).
Хлебная тарелка: слева от основных приборов. Для масла — небольшой нож, кладется на нее.
Бокалы: справа от ножа либо по центру по порядку подачи напитков (вода, белое вино, красное вино).
Советы
Используйте только те приборы, которые необходимы для запланированных блюд.
Расстояние между приборами и тарелкой — около 10 мм.
Не перегружайте стол лишними приборами, чтобы гостям было комфортно💫
