Канапе с красной икрой

Ингредиенты:

• Багет или черный хлеб — 1-2 штуки
• Сливочный сыр — 200 г
• Красная икра — 100-150 г
• Укроп или другая зелень для украшения
• Черный перец (по желанию)

Приготовление:

1. Приготовьте хлеб:Нарежьте багет или черный хлеб на тонкие ломтики (примерно 1-1,5 см в толщину).
   
2. Подсушите хлеб (по желанию):Можно слегка подрумянить кусочки хлеба в духовке (примерно 5-7 минут при температуре 180°C) или в тостере. Это придаст хрустящую текстуру.
   
3. Намажьте сливочный сыр:На каждый кусочек хлеба щедро намажьте сливочный сыр. Он может быть как обычным, так и с добавками (чеснок, зелень и т.д.).
   
4. Добавьте красную икру:На каждый канапе выложите по небольшому количеству красной икры. Около 1 чайной ложки на ломтик хватит.
   
5. Украсьте:Украсить канапе можно мелко нарезанным укропом или другой зеленью, а также добавить небольшой кусочек лимона (по желанию).
   При желании, можно слегка поперчить.
   
6. Подача:Выложите канапе на сервировочное блюдо и подавайте к столу. Они будут выглядеть очень эффектно и аппетитно!
   

Эти канапе с красной икрой — отличный выбор для праздничного стола, и они обязательно понравятся вашим гостям! Приятного аппетита!