Рецепт мягких вафель

Рецепт мягких вафель

Мягкие вафли — это отличный вариант для завтрака или десерта. Они нежные, воздушные и очень вкусные. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления мягких вафель.

Ингредиенты:

• Мука — 200 г;
• Сахар — 60 г;
• Яйца — 2 шт.;
• Молоко — 200 мл;
• Масло растительное — 3 ст. л.;
• Разрыхлитель — 1 ч. л.;
• Ванилин — по вкусу;
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до появления пены.
2. Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте.
3. Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
4. Разогрейте вафельницу. Если у вас электрическая вафельница, следуйте инструкциям производителя по её настройке.
5. Вылейте тесто в вафельницу и выпекайте согласно инструкции к вашей вафельнице. Обычно это занимает несколько минут.
6. Готовые вафли можно подавать с мёдом, сиропом, сгущёнкой, ягодами или фруктами.

Мягкие вафли готовы! Приятного аппетита!