Учёные подтвердили, что качество питания на протяжении жизни напрямую связано с риском развития деменции в пожилом возрасте. К такому выводу пришли авторы Британского когортного исследования 1946 года, которое более 70 лет отслеживает состояние здоровья жителей Великобритании. Результаты работы опубликованы в научном журнале Current Developments in Nutrition.
В рамках анализа специалисты изучили данные более чем 3000 участников, оценивая их рацион с помощью индекса здорового питания (Healthy Eating Index) и сопоставляя его с результатами когнитивных тестов, проводившихся с детства и до 69 лет. Выяснилось, что люди, придерживавшиеся более сбалансированного питания, в среднем демонстрировали лучшие показатели памяти, внимания и мышления.
Особенно заметной оказалась связь питания с риском вероятной деменции. Участники с низким качеством рациона сталкивались с признаками деменции на 4–7% чаще по сравнению с теми, кто на протяжении жизни следовал принципам здорового питания. Эта зависимость сохранялась даже после учета социального статуса, места рождения и уровня физической активности.
Авторы исследования подчеркивают, что решающую роль играет не краткосрочная диета, а долгосрочные пищевые привычки. По их мнению, систематическое соблюдение здорового рациона с раннего возраста может стать важным фактором профилактики возрастных когнитивных нарушений и снижения риска деменции, сообщает "Ридус".
Читайте также: