Всем привет! Этой статьей я продолжаю серию публикаций о лучшем пиве, которое автор продегустировал в этом 2025 году. Сегодня я хочу рассказать о немецких пилснерах, попавшихся мне за последние 365 дней. Немецких не в плане того, что они были сварены в Германии, а в рамках одноименного пивного подстиля. За этот год удалось испить значительное количество пилснеров о которых я и расскажу сегодня.
Kastel Pilsner
Крепость: 4,8%
ЭНС: 11,3%
Произведено: Банялучка (Баня-Лука, Республика Сербская)
Аромат солодовый с нотками хмеля. Во вкусе чуть сладковатый солод, цветочки, немного мёда. Послевкусие сухое, хмелевое, с небольшой, но продолжительной горчинкой. Неплохой немецкий пилснер, хмелевой с приятной горечью. Годно.
Где покупал: Русбир
Ссылка на полный обзор:
Krombacher Pils
Крепость: 4,8%
ЭНС: 11,3%
Произведено: Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GMBH & Co.KG (Кройцталь, Германия)
Аромат пустоватый, солодовый. Вкус чистый солодовый, немного цветочный. Послевкусие хмелевое, чуть медка с легкой, но продолжительной горчинкой. Вроде вкусное пиво, но горечи маловато. Тем не менее, не буду сильно критиковать, пиво качественное и пользуется успехом у тех, кто ценит больше солодовый баланс, а не яркую горечь. И я понимаю таких людей.
Где покупал: Красное и белое
Ссылка на полный обзор:
Eschenbacher Pilsner
Крепость: 4,9%
ЭНС: 12,4%
Произведено: Eschenbacher (Эльтман, Германия)
Аромат приятный: мёд с цветочками. Во вкусе хмелек с цветочными тонами. Послевкусие хмелевое, с цветочными тонами и небольшой, но продолжительной горчинкой. Да, горечи здесь не вагон, но она есть и скорее уходит в баланс. Тем не менее, это вкусно!
Где покупал: где-то в Калининградской области
Ссылка на полный обзор:
Konig Pilsner
Крепость: 5%
ЭНС: 12%
Произведено: Konig Bruerei (Дуйсбург, ФРГ)
Аромат солодовый, чуть хмелевой. Во вкусе солод, хмель и немного цветочных тонов. Послевкусие сухое, горьковатое, с хорошей порцией хмеля. Настоящий немецкий пилснер, а не СТМ-поделки! Пить такое одно удовольствие, рекомендую ознакомиться любителям стиля, если пропустили такое.
Где покупал: Перекресток
Ссылка на полный обзор:
Monchshof Original Pils
Крепость: 4,9%
ЭНС: 11,3%
Уровень горечи: 25 ibu
Произведено: Кульмбахер (Кульмбах, ФРГ)
Аромат великолепный: хмель, цветочки и свежий альпийский луг. Во солодовом насыщенном вкусе заметны нюансы хмеля и цветочков. Послевкусие хмелевое с не очень большой, но приятной и продолжительной горчинкой. Годный пилснер. Зайдет не всем из-за не самой мощной горчинки, но художник так видит.
Где покупал: Перекресток
Ссылка на полный обзор:
Всех с наступившим новым годом! Пишите в комментариях о тех пилснерах, которые вам понравились в 2025 году.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене!