За сутки до Нового года многие переходят в режим «быстрых покупок», и в такой спешке чаще совершаются ошибки — лишние траты и избыток скоропортящихся блюд. Так что же делать?
Роспотребнадзор в своих рекомендациях делает акцент на том, что ключ к спокойному празднику — не количество еды, а разумный режим и умеренность.
Практичный подход — распределить блюда по принципу «основа + лёгкие альтернативы»: к горячему добавить овощные закуски и фрукты, а тяжёлые салаты готовить небольшими порциями. При выборе готовой кулинарии и скоропортящихся продуктов важно трезво оценивать объём: новогодняя ночь часто заканчивается тем, что часть блюд не успевают съесть, а на каникулах возрастает риск нарушений условий хранения.
Ведомство также рекомендует не забывать про воду и снижать долю алкоголя — это прямо связано с риском переедания и плохого самочувствия на следующий день.
Погода в Приморье на Новый год и январь 2026: прогноз синоптиков и агрегаторов