Беспроигрышный рецепт: Готовим фаршированные яйца с красной рыбой

Фаршированные яйца с красной рыбой — это классика праздничного стола, которая никогда не теряет своей актуальности. Идеальная закуска для фуршета или новогоднего стола.

Для приготовления берем:

• 6 вареных яиц;
• 100 г красной рыбы;
• зелень;
• майонез;
• соль и перец по вкусу.

Яйца разрезаем вдоль пополам, отделяем белки от желтков. Красную рыбу мелко нарезаем.

Натираем желтки на терке. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу.

Наполняем белки приготовленной начинкой. Сверху выкладываем кусочки рыбы и украшаем зеленью. Приятного аппетита!