Найти в Дзене

Дегустируем новую доставку японской кухни в Екатеринбурге: SM Take It

Я очень люблю пробовать новое и делиться с вами вкусовыми эмоциями. Сегодня будет честный разбор всех заказанных позиций из меню. Для эксперимента мы устроили полноценную дегустацию: взяли 7 видов роллов, сет гунканов (6 шт.), салат с тунцом и моти (4 штуки разных вкусов). Также для чистоты эксперимента дегустация в этот раз была не только с моей стороны, но и подключилась подруга. Нас с ней объединяет любовь к «Филадельфии», но в остальном вкусовые предпочтения отличаются. Мы проверили три вещи: рис, рыбу и то, как роллы переживают доставку. Из необычного: часть роллов пробовали с закрытыми глазами, и это, к удивлению, реально повлияло на выбор любимых и менее любимых. Рыбка по толщине порадовала, авокадо свежее, рис не разваливается. Вкус нежный и приятный, но с закрытыми глазами мы с подругой не узнали в ней нашу любимую «Филадельфию» Я не люблю спайси, поэтому при заказе добавила комментарий, чтобы сделали менее остро - получилось идеально. Очень нежно, пикантно, вкус «обволакивающ
Оглавление

Я очень люблю пробовать новое и делиться с вами вкусовыми эмоциями. Сегодня будет честный разбор всех заказанных позиций из меню. Для эксперимента мы устроили полноценную дегустацию: взяли 7 видов роллов, сет гунканов (6 шт.), салат с тунцом и моти (4 штуки разных вкусов).

Сделала фото всего заказа, чтобы показать вам. В целом люблю все фотографировать 🤭
Сделала фото всего заказа, чтобы показать вам. В целом люблю все фотографировать 🤭

Также для чистоты эксперимента дегустация в этот раз была не только с моей стороны, но и подключилась подруга. Нас с ней объединяет любовь к «Филадельфии», но в остальном вкусовые предпочтения отличаются.

Мы проверили три вещи: рис, рыбу и то, как роллы переживают доставку. Из необычного: часть роллов пробовали с закрытыми глазами, и это, к удивлению, реально повлияло на выбор любимых и менее любимых.

Филадельфия с авокадо

На вкус 9/10, стоимость 839 ₽
На вкус 9/10, стоимость 839 ₽

Рыбка по толщине порадовала, авокадо свежее, рис не разваливается. Вкус нежный и приятный, но с закрытыми глазами мы с подругой не узнали в ней нашу любимую «Филадельфию»

Ролл Наруто с форелью спайси и манго

На вкус 10/10, стоимость 719 ₽
На вкус 10/10, стоимость 719 ₽

Я не люблю спайси, поэтому при заказе добавила комментарий, чтобы сделали менее остро - получилось идеально. Очень нежно, пикантно, вкус «обволакивающий». Это один из моих главных фаворитов.

Ролл Нэзуко с угрем и такуаном

На вкус 8/10, стоимость 719 ₽
На вкус 8/10, стоимость 719 ₽

Угорь чувствуется, по текстуре классный. Ролл добротный и «базовый» в хорошем смысле. Такуан по вкусу напоминает огурец, но на самом деле это маринованный дайкон: слегка сладковато-солёный, даёт интересную нотку.

Ролл Ичиго с форелью в кунжуте

На вкус 7,5/10, стоимость 599 ₽
На вкус 7,5/10, стоимость 599 ₽

На вкус оказался аппетитнее, чем на фото, и цена приятная. Сыр нежнейший, огурчик хрустящий, без горечи. Но это именно хороший базовый ролл, поэтому оценка такая.

Ролл с креветкой том-ям

На вкус 10/10, стоимость 584 ₽
На вкус 10/10, стоимость 584 ₽

Очень вкусный, прям «тайский» по настроению: пикантный и нежный одновременно. Манго (да, оно тут тоже) шикарно гармонирует. Не острый, как я и указывала в комментариях. Входит в мой топ вкуснейших роллов в заказе.

Ролл Рэй с форелью тунцом и креветкой

На вкус 10/10, стоимость 519 ₽
На вкус 10/10, стоимость 519 ₽

Один из самых интересных вариантов: в порции 8 штук, и реально можно попробовать разные сочетания и найти «своё». Очень понравились пары «креветка + форель», да и в целом вкус сбалансированный и не скучный.

Ролл Сакура с тунцом и терияки

На вкус 9/10, стоимость 584 ₽
На вкус 9/10, стоимость 584 ₽

Тут у нас с подругой разошлись вкусы: ей ролл безумно понравился, особенно жареный хрустящий лук. Мне тоже понравились роллы и лучок, тунец не выбивается, всё гармонично. Но если сравнивать с том-ям и «Наруто», я всё же выбираю их.

Гунканы, салат и десерт

Сет гунканов спайси 6 шт

На вкус 10/10, стоимость 664 ₽
На вкус 10/10, стоимость 664 ₽

Ассорти из лосося, угря и тунца. Очень сочные, с лёгкой остринкой, абсолютно разные по вкусу и играющие. С лососем отдельное удовольствие, с угрём тоже супер.

Салат Мико с тунцом

Салат с тунцом 9/10, 539 ₽
Салат с тунцом 9/10, 539 ₽

Сбалансированный салат со свежими овощами. Я не фанат редиса, но здесь он действительно дополнил блюдо.

Тунец очень понравился: изысканный вкус без неприятных ощущений во рту, скорее очень тонкий, который вызывает аппетит и желание съесть ещё кусочек. Рекомендую брать что-то лёгкое к роллам для баланса.

Моти сет: клубника, манго, голубика, киви

На вкус 10/10 весь сет, Голубика и киви 419 руб и манго клубника 419 руб
На вкус 10/10 весь сет, Голубика и киви 419 руб и манго клубника 419 руб

Самые вкусные моти, которые я когда-либо ела (и подруга тоже). Внутри свежие ягоды и фрукты, а не варенье. Не приторно, тесто не слипается. Крем не жирный (как часто бывает), тесто и начинка просто изумительные. Для меня топ: манго и киви, дальше клубника и голубика, но они тоже отличные.

Мое общее впечатление:

Точно брать (мой топ):

  • «Наруто» с форелью спайси и манго
  • Ролл с креветкой том-ям
  • Ролл с форелью тунцом и креветкой
  • Сет гунканов
  • Моти

Если хочется спокойных «базовых» вкусов:

  • «Нэзуко» с угрём и такуаном
  • «Ичиго» с форелью в кунжуте
  • Ролл Сакура с тунцом и терияки
  • Филадельфия с авокадо

В целом я удивилась, что раньше не слышала про эту доставку. Заказ можно оформить в Яндекс.Еде или попробовать их еду на фудкорте в ТРЦ «Гринвич».

Привезли всё в идеальном состоянии, порции щедрые, продукты свежие. Роллы разнообразные и не сливаются по вкусу. Я к роллам очень избирательна, но здесь и рис не сухой и не разваливается, и авокадо с рыбой реально свежие. Упаковка тоже эстетичная, можно даже не перекладывать на тарелки.

Если вам понравилась эта статья, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал:)