Новый 2026 год уже на носу! А вместе с ним — и рецепт моего авторского салата «Мимоза» с горбушей для ваших вкусных застолий.
Ингредиенты:
Запеченный картофель – 300 г
Горбуша г/к – 300 г
Салат айсберг – 200 г
Яйцо – 5 шт.
Сыр –200 г
Майонез – 200 г
Сладкий чили – 120 г
Рецепт:
Запекаем картофель, отвариваем яйца. Для заправки смешиваем майонез и сладкий чили соус. На крупной терке натираем остывший картофель и выкладываем его первым слоем в форму для салатов. Выкладываем слой заправки. Разбираем горбушу и выкладываем ее следующим слоем. Рыбы должно быть много!
Нарезаем салат айсберг и укладываем его поверх горбуши. Здесь уже можно слегка придавить. Снова выкладываем соус. На крупной терке натираем яйца и выкладываем их на салат айсберг, также слегка приминаем.
На мелкой терке натираем сыр, обильно посыпаем последним слоем и готовимся садиться за стол.
Счастливого Нового года и приятного аппетита, друзья!
Смотрите видео-рецепты раньше всех в сообществе VK и на YouTube-канале!