Новогодний стол — это не только традиционные салаты и горячие блюда, но и эффектные закуски, которые создают атмосферу праздника с первых минут. Брускетты идеально подходят для этой роли: они выглядят ярко, готовятся быстро и позволяют экспериментировать со вкусами. Ниже — подборка новогодних брускетт, которые украсят стол и понравятся гостям. А в этом вам поможет электрогриль от Stonberg.
Брускетта «Цезарь»
Эта брускетта — интерпретация любимого салата в формате закуски. Сытная, ароматная и очень нарядная.
Ингредиенты:
- багет
- соус «Цезарь»
- салат айсберг
- куриная грудка
- помидоры черри
- сыр пармезан
- творожный сыр
Приготовление:
Багет нарезаем и обжариваем на гриле Stonberg до золотистой корочки. Куриную грудку обваливаем в приправах и также жарим на гриле до готовности, затем нарезаем ломтиками. На тёплый багет намазываем творожный сыр, выкладываем листья айсберга, курицу и половинки помидоров черри. Поливаем соусом «Цезарь» и сверху натираем пармезан.
Брускетты с болгарским перцем
Лёгкий овощной вариант с насыщенным вкусом и яркими цветами — отлично подойдёт для праздничного стола.
Ингредиенты:
- багет
- болгарский перец
- помидоры
- красный лук
- творожный сыр
- соус бальзамик
Приготовление:
Багет обжариваем на гриле Stonberg. Болгарский перец нарезаем соломкой и слегка обжариваем на гриле, затем нарезаем кубиками. Смешиваем перец с мелко нарезанным красным луком и помидорами. На багет намазываем творожный сыр, сверху выкладываем овощную смесь и поливаем соусом бальзамик.
Брускетта с шампиньонами
Ароматная и уютная закуска, которая особенно понравится любителям грибов.
Ингредиенты:
- багет
- творожный сыр
- шампиньоны
- сыр пармезан
- соус бальзамик
Приготовление:
Багет и шампиньоны обжариваем на гриле Stonberg. На багет наносим слой творожного сыра, сверху выкладываем тёплые грибочки. Украшаем тёртым пармезаном или сбрызгиваем соусом бальзамик.
🎄 Праздничный совет от Stonberg
Подавайте брускетты на большом деревянном блюде, не забывайте украшать зеленью, сыром или зёрнами граната — так они будут выглядеть ещё более новогодними.
Такие брускетты станут ярким и вкусным началом праздника и обязательно создадут атмосферу уюта и радости за новогодним столом.
Stonberg рекомендует!!!🧡