Ингридиенты:
Кинза, петрушка, укроп, базилик - в равных частях
Чеснок - 3-4 зубчика
Майонез - по вкусу
Ингридиенты:
Кинза, петрушка, укроп, базилик - в равных частях
Чеснок - 3-4 зубчика
Майонез - по вкусу
Приготовление:
Зелень и чеснок измельчить в блендере, смешать с майонезом. Майонеза добавить столько, чтоб консистенция соуса была не очень густой. Зеленый соус к мясу можно подсолить, поперчить, но это уже по желанию.
Те, кто не любит кинзу, не волнуйтесь, резкий аромат этой травки не ярко выражен в соусе. Я сама не любитель кинзы, но соус мне очень понравился.
Приятного аппетита!