Рождество — это запах свежей выпечки, теплые напитки и семейные традиции. А ещё — отличный повод практиковать английский, даже если вы не собираетесь путешествовать. Готовка по английским рецептам помогает выучить новые слова, выражения и простые инструкции, а праздник сделать ещё ярче.
1. Основные слова для рождественной кухни
Прежде чем приступать к рецептам, полезно выучить базовый словарь:
- Ingredients — ингредиенты
- Mix / Stir / Beat — смешивать / перемешивать / взбивать
- Bake / Roast / Boil — запекать / жарить / варить
- Add / Pour / Chop / Slice — добавить / налить / нарезать / порезать
- Serve / Garnish / Sprinkle — подавать / украшать / посыпать
Эти слова встречаются практически в любом рецепте и пригодятся для чтения инструкций на английском.
2. Простые рождественские рецепты для практики
Christmas Cookies — Рождественское печенье
- Ingredients: flour, sugar, butter, eggs, vanilla
- Instructions: Mix butter and sugar. Add eggs and flour. Roll dough and cut into shapes. Bake for 10–12 minutes.
- Учим глаголы действия: mix, add, roll, cut, bake.
Mulled Wine — Глинтвейн (для взрослых)
- Ingredients: red wine, cinnamon, cloves, orange, sugar
- Instructions: Pour wine into a pot. Add spices and orange slices. Heat gently and serve warm.
- Учим словосочетания и императивные формы: pour, add, heat, serve.
Hot Chocolate — Горячий шоколад
- Ingredients: milk, cocoa powder, sugar, whipped cream
- Instructions: Heat milk in a pot. Add cocoa powder and sugar. Stir until smooth. Serve with whipped cream.
- Практикуем простые последовательности действий на английском.
3. Как делать языковую практику интересной
- Читайте рецепт на английском перед готовкой.
- Составьте список слов, которые вы не знаете, и выучите их.
- Повторяйте вслух шаги рецепта, будто рассказываете другу.
- Пробуйте перевести рецепты на русский и обратно — это развивает понимание и словарный запас.
4. Рецепт как способ погрузиться в культуру
Через еду и рецепты можно узнать не только новые слова, но и традиции другой страны. Английские рождественские блюда часто сопровождаются историями, которые делают праздники ярче и понятнее.
5. Лёгкий способ начать изучать английский
Если хочется не просто готовить по рецептам, а постепенно прокачивать английский на практике, в London Express Online можно найти занятия с живым использованием языка — и праздничная тема рецептов там тоже встречается.
Готовка по английским рецептам — это приятно и полезно. Вы учите новые слова, тренируете последовательность действий, узнаёте культуру и создаёте праздничное настроение.
Даже несколько рецептов в неделю превращаются в маленькие чудеса — и язык становится частью вашей жизни.