🐟 Как не купить фальшивую икру

🐟 Как не купить фальшивую икру?

С каждым годом купить качественный продукт становится всё сложнее. Самая популярная — икра горбуши, на втором месте по востребованности — кеты. Многие покупатели также выбирают нерку и кижуча. При этом случаи, когда в банке вместо икры оказываются желатиновые шарики, уже не редкость.

❗️Чтобы не нарваться на подделку, важно внимательно смотреть на упаковку, рассказала «Нике» председатель регионального общества защиты прав потребителей Надежда Ефремова. Подробнее — в видео.

⏩Проще всего определить подлинность икры в стеклянной банке. Настоящая икра плотно заполняет ёмкость: между икринками не должно быть пустот или лишней жидкости. Цвет у натурального продукта обычно немного бледный, не слишком яркий.

⏩Обратите внимание и на состав. В идеале он должен быть максимально простым — икра и соль. Допускается наличие рафинированного масла и консерванта Е200. Если же в списке есть другие добавки, от такой покупки лучше отказаться.

⏩Самый надёжный способ проверки — кипяток. Натуральная икра в горячей воде свернётся и побелеет, а подделка просто будет плавать. Ещё один вариант — заморозить баночку на ночь. После размораживания настоящая икра не изменит своих свойств, а фальшивая выделит много жидкости.

⚡️ Специалисты напоминают: к выбору продуктов для новогоднего стола стоит относиться ответственно. Некачественные продукты или сомнительные вкусовые эксперименты могут привести к отравлению и испортить праздничное настроение.

Большой сюжет смотреть на нашем сайте.

📺 Подписывайся на наш канал в Максе