Мария Зубова из ОАО «Заря» коров считает своей второй семьей. Доить девушка научилась еще в детстве, а за 10 лет на предприятии так поднаторела, что выиграла всероссийский конкурс профмастерства
«После победы моя жизнь особо не изменилась, я осталась верна профессии», — говорит лучший в стране оператор машинного доения.
Скромная сотрудница хозяйства считает, что нужно давать молодым коллегам возможность проявить себя в профессиональных состязаниях.
«У нас в Вологодском округе есть перспективные специалисты, если что, я могу научить, что-то подсказать. Лучше дать шанс другим. Я когда-то тоже первый раз выступала на районном конкурсе — почти 10 лет назад. Но если кто-то уже получал первые места в округе и области, стоит дать попробовать и другим».
ПЕРВАЯ СМЕНА
Мария называет себя глубоко деревенской — она землячка поэта Рубцова, который писал: «Люблю я деревню Николу, где кончил начальную школу». Мама всю жизнь посвятила сельскому хозяйству и сама коров держала, поэтому обращаться с животными доводилось с ранних лет. После рождения старшей дочери Мария Зубова с семьёй переехала в посёлок Заря. И там тоже пошла по стопам мамы, устроившись на ферму. Свою первую смену в доильном зале помнит, словно это было вчера.
«Когда я пришла на предприятие, впервые увидела, что коровы ходят самовольно, не на привязи. Интересно было, как всё это происходит. Сначала работала с мамой на молокопроводе, там всё не механизировано. Потом предложили работать в беспривязном зале. Доить я умела, принцип операторы объяснили, технологию показали. Два раза посмотрела, а после меня поставили на первую смену. Интересно, волнующе. Сначала переживала, потому что другие операторы опытные, а я первый раз, вдруг что-то пойдет не так. Но меня поставили с коллегой, которая помедленнее работает. После смены вышла, спрашивают, понравилось ли? Ответила, что понравилось, и вот уже 10 лет нравится».
СОБЛЮСТИ БИОРИТМЫ
Мария Зубова знает каждую из тысячи коров в стаде. За каждую смену через умелые руки проходят более 300 голов. С этой задачей оператор справляется за шесть с половиной часов. Один из главных критериев — скорость. Крайне важно успеть провести манипуляции в определенное время.
«Норматив скорости в каждом хозяйстве свой. У нас главный зоотехник замеряла, получилось, что 15 минут уходит на одну «загонку», в группе шесть загонок по 24 головы. А на группу должны уложиться в 45-50 минут. Если мы где-то задержались, нам нужно это время каким-то образом «добрать». Ведь у коров свои биоритмы. Есть утренняя дойка, крайний срок — до 11 часов. Необходимо начать и закончить вовремя, потому что перерыв между дойками восемь часов, через этот период корова должна доиться. Нарушение промежутка плачевно сказывается на здоровье животного и качестве молока».
УСПЕТЬ ВОВРЕМЯ
В дальнейшем Мария планирует стать зоотехником на родном предприятии. Ради этого получает высшее образование, сейчас учится на втором курсе. О прохождении практики можно не беспокоиться, тем более что сотрудница организации уже сейчас вникает в нюансы профессии, непосредственно обращаясь с вопросами к главному зоотехнику ОАО «Заря». Главное — интерес, другое приложится.
Помимо работы и учёбы, Мария Зубова уделяет время любимым дочкам. Две младшие, подобно новогоднему чуду, появились на свет в конце декабря. С напряженным графиком помогает справляться муж.
«Везде успеваем, привыкаешь — и всё удается. Муж в сад уведёт, из сада заберёт. Моё дело — заплести волосы, приготовить еду. Супруг тоже работает в хозяйстве — механизатором. С апреля по октябрь у них сезон, практически дома не бывает. У нас еще и дача есть. На первую смену я встаю в 02:45, не просыпаю. За 10 лет всего раза три проспала, и то потому, что время перепутала или будильник забыла поставить. Смены чередуются, какой график составят, так и выхожу».
ВТОРАЯ СЕМЬЯ
В сельском хозяйстве излишка людей нет, поэтому практически каждую новогоднюю ночь Мария проводит на работе. Это даже радует, ведь хочется уделить внимание и своим дорогим коровушкам.
«1 января утренняя дойка — лучше не придумаешь. Каждому своё. В прошлом году ехали с ночной дойки, пять минут первого, нас встречали салюты. Коровы как вторая семья».
Как человек реалистичный, Мария Зубова не любит предаваться несбыточным мечтам. А у Деда Мороза попросила бы простых, но таких значимых вещей — здоровья, долголетия, мирного неба над головой. Остальное, как говорится, можно достичь и заработать.