Владелец фермы «Ростов Лобстер», которая занимается разведением австралийского рака в Волгодонском районе, выставил свой бизнес на продажу. Как пишет «Город N», Александр Никулов заявил о нехватке ресурсов для развития своего дела.
Согласно объявлению на одном из агрегаторов, речь идёт о продаже производства полного цикла — от икринки до готовой продукции. В него входят акваферма с замкнутым водоснабжением, прудами площадью 37,3 гектара и оборудованием. Мощность производства — около 45 тонн рака в сезон. Владелец просит за свой бизнес 56 млн рублей.
От донского рака австралийский отличается тем, что в нём в два раза больше мяса. Кроме того, он значительно быстрее растёт. Зимой рождаются и выращиваются мальки, в мае их высаживают в пруды, а уже в сентябре раки достигают промысловых размеров. Донской рак проходит этот путь за 4-5 лет.
Помимо раков «Ростов Лобстер» производит мясо раковой шейки и раковый концентрат для супа биск (крем-суп из панцирей ракообразных).
Как ранее рассказывал Никулов изданию, помимо фермы «Ростов Лобстер» в России существуют всего три производства раков подобного масштаба: в Ставропольском крае, Астраханской области и Краснодаре.
Своё производство Никулов открыл в 2020 году и за первые два года вложил в ферму 40 млн рублей.
По словам Александра Никулова, основными рынками сбыта для его фермы стали Москва и Сочи.
Тяжёлая ситуация в этом году сложилась и на Белокалитвинской птицефабрике. Министерство сельского хозяйства региона зафиксировало там ошибки в управлении и просчёты собственников, которые привели предприятие к критическому состоянию.
Под угрозой оказались около полумиллиона птиц и 200 рабочих мест. Также известно, что долги предприятия составляют около 3 млн рублей.
В ноябре руководство фабрики заявляло о намерении подать заявление на банкротство. В данный момент минсельхозпрод Ростовской области ищет инвестора для находящейся на грани банкротства птицефабрики.
Читайте также:
В Ростове пассажиры остались без поездки и денег из-за досрочного отправления поезда
В Гидрометцентре рассказали, какая погода будет на Рождество в Ростовской области
Сдача дублёра Текучёвского моста в Ростове, тарифы на свет и риск закрытия спортивных клубов
Количество пострадавших в массовом ДТП на М4 «Дон» увеличилось до четырёх
Резонанс и расследования: криминальный 2025-й год в Ростовской области
Ссылка на статью: https://www.donnews.ru/proizvoditel-avstraliyskogo-raka-prodaet-svoy-biznes-v-rostovskoy-oblasti