Найти в Дзене
Краснодарские Известия

Почему 31 декабря в советских парикмахерских пахло пивом: новогодний ритуал в СССР

Безусловно, и сегодня для женщин важно выглядеть красиво. Однако если сейчас большинство создает праздничный образ дома, то несколько десятилетий назад все было иначе. За ответом мы отправились в местную парикмахерскую, где уже несколько десятилетий красоту женщинам наводит мастер-стилист Виолетта Габриелян. В то время существовало несколько популярных стрижек и причесок, которые просили все. Бабетты, начесы, химия. Причем бабетты были разными: в форме ракушки, круглые, высокие, иногда с косами. Кстати, и сегодня некоторые клиентки просят сделать что-то похожее, — объясняет Виолетта Сергеевна. Прервав работу с клиенткой, мастер вспоминает, что в советские годы в предновогодние дни парикмахерские работали без перерыва: Очереди были огромные. Записи тогда не существовало — люди просто приходили и занимали место. Мы трудились до 31 декабря включительно, причем даже в последний день года работали с восьми утра до восьми вечера. Парикмахерские в то время были большими: просторные залы, в ка
Оглавление

Безусловно, и сегодня для женщин важно выглядеть красиво. Однако если сейчас большинство создает праздничный образ дома, то несколько десятилетий назад все было иначе.

На каждую клиентку отводилось 20 минут

За ответом мы отправились в местную парикмахерскую, где уже несколько десятилетий красоту женщинам наводит мастер-стилист Виолетта Габриелян.

В то время существовало несколько популярных стрижек и причесок, которые просили все. Бабетты, начесы, химия. Причем бабетты были разными: в форме ракушки, круглые, высокие, иногда с косами. Кстати, и сегодня некоторые клиентки просят сделать что-то похожее, — объясняет Виолетта Сергеевна.

Прервав работу с клиенткой, мастер вспоминает, что в советские годы в предновогодние дни парикмахерские работали без перерыва:

Очереди были огромные. Записи тогда не существовало — люди просто приходили и занимали место. Мы трудились до 31 декабря включительно, причем даже в последний день года работали с восьми утра до восьми вечера.

Парикмахерские в то время были большими: просторные залы, в каждом — по несколько мастеров. Всего одновременно работали 8-10 стилистов. На одного клиента отводилось около 20 минут — за временем строго следил администратор.

В преддверии Нового года, начиная примерно с 25-го числа, к нам приходило минимум 50 человек в день. А на весь город было всего четыре-пять таких парикмахерских. Всем хотелось встретить праздник в красивом образе, поэтому мы работали без остановки, — добавляет Виолетта.

Такое «разнообразие» образов было вполне объяснимым: в то время существовал единый стандарт причесок. Журналы диктовали моду, потому женщины по всей стране выглядели одинаково. Но именно в этом и заключалась особенность той эпохи.

Химия вообще была основой всего. Если сделать ее на тонкие волосы, а потом накрутить — можно было ходить с прической до десяти дней. В день мы могли делать по десять химических завивок, — говорит мастер.

Начесы и укладки делали «с запасом», чтобы прическа продержалась всю праздничную неделю.

Некоторые клиентки до сих пор придерживаются этой привычки. У меня есть клиентка, директор колледжа, она раз в неделю приходит, я ее начесываю, лакирую — и она ходит так пять дней. Потом моет голову и снова ко мне. Такая «советская школа» осталась, — улыбается Виолетта Габриелян.

Иногда использовали сахар

Мастер вспоминает, как когда-то сама сидела в очередях в парикмахерскую — вместе с мамой. Тогда наша собеседница была школьницей и терпеливо ждала на стульчике, пока взрослые готовились к празднику.

Сначала мама шла на маникюр, потом на прическу, а я сидела рядом и наблюдала. Потом мы спешили дальше — за продуктами. Больше всего из тех лет помню очереди за горошком и майонезом. Это был настоящий дефицит, без которого невозможно было представить новогодний стол.

В те годы женщины носили длинные волосы. Для новогоднего образа их обязательно собирали. По словам мастера, филировку тогда не делали — работали обычными ножницами. Первые профессиональные инструменты, которые помнит стилист, — могилевские. Причем они быстро тупились, поэтому приходилось часто заказывать новые.

Виолетта Сергеевна говорит, что в те времена не было привычных средств для укладки. Ассортимент ограничивался лишь шампунем и бигуди для химической завивки. Ни пенок, ни муссов, ни лаков. При этом мастера находили выход:

Если волосы были слабые, мы смачивали их пивом и накручивали на бигуди. Потом дамы садились под сушуары. Представьте: длинный ряд кресел, над каждым — колпак, и десятки женщин одновременно сушат волосы. Запах стоял соответствующий — весь зал пах пивом.

Иногда мастера использовали сахар, но это было неудобно, особенно в условиях салона. Пиво же, напротив, считалось самым доступным и надежным средством.

Девушки приходили заранее с бутылками хмельного напитка, помогая мастерам. В итоге все выходили не только с прическами, но и с характерным ароматом.

Сидели часами в очереди, обсуждали, где что удалось купить

Стилист рассказывает, что в предновогодние дни в салонах царила особая атмосфера. Женщины сидели часами в очереди, обсуждали, где что удалось купить, кто «достал» шампанское, мясо, закуски. А у парикмахеров появлялись новые знакомства: через клиентов иногда удавалось достать дефицит буквально «из-под прилавка».

Атмосфера была удивительно теплой. Было очень весело. Все ждали праздника и были счастливы. Не так, как сейчас. Может, время было другое.

Часто клиенты приходили в парикмахерскую не с пустыми руками — приносили мастерам небольшие подарки: елочные игрушки, конфеты или что-то символическое.

Народ был более радушный. И, наверное, поэтому очереди, запахи, шум сушуаров и разговоры до сих пор вспоминаются с теплом, — говорит Виолетта Сергеевна.

Сами парикмахеры в те времена обязаны были выглядеть безу­пречно. Они приходили на работу раньше, делали прически друг другу, наносили макияж. Выйти к клиенткам без укладки было недопустимо — ведь они «несли красоту».

Ульяна Кузнецова
Журналист