Самый вкусный стрит-фуд в Азии готовят в Бангкоке. Мегаполис часто называют гастрономической столицей, в которой путешественникам надо обязательно попробовать знаменитые тайские блюда. Об этом пишет «Турпром».
По мнению издания, король уличной еды и визитная карточка кухни Таиланда – пад тай. Рисовая лапша с креветками или курицей, яйцом, ростками сои, арахисом и лаймом готовятся в воке на сверхвысоком огне. Купить его можно в каждой макашнице.
Салат сом там – ещё одно блюдо, достойное внимания. Оно очень острое, из зелёной папайи с лаймом, рыбным соусом, чили и арахисом.
Гурманы рекомендуют покупать закуску там, где обедают местные жители, а не в кафе для туристов.
Кокосовый суп с курицей – мо кха кай. Такой же вкусный, как том ям, но менее известный. В нём кокосовый вкус смягчает острый чили, а пряные галангал и лимонник придают яркий аромат. Хороший выбор для тех, кто хочет разнообразить меню, утверждают авторы статьи.
Кроме того, любителям вкусно поесть советуют отведать морепродукты, обжаренные на открытом огне. На десерт можно взять кокосовые блинчики каном Крун, а в качестве напитка – мангостиновый сок.
Ранее ТурпортаL Новосибирск показывал, как на Пхукете готовят блинчики Роти.
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ПУТЕШЕСТВОВАТЬ И УЗНАВАТЬ ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ТУРИЗМА, ПОДПИШИТЕСЬ В ТЕЛЕГРАМ НА ТУРПОРТАL НОВОСИБИРСК.