В 2025 году промышленный сектор картофелеводства в России показал рекордные результаты. Об этом пишет Agrotrend.ru со ссылкой на оценку аналитиков «АБ-Центра», основанную на предварительной статистике Росстата.
Сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства собрали порядка 8,47 млн тонн картофеля. По сравнению с предыдущим годом объёмы производства увеличились на 16%, что эквивалентно приросту более чем 1,1 млн тонн. Таким образом, показатели практически сравнялись с уровнем 2023 года, который ранее считался одним из самых успешных для отрасли.
Ключевым достижением сезона стала рекордная урожайность — в среднем 310,8 центнера с гектара, что является максимальным значением за всю современную историю выращивания картофеля в стране. В сельхозорганизациях показатель достиг 331,6 ц/га, в фермерских хозяйствах — 278,4 ц/га. Для сравнения, годом ранее средняя урожайность составляла 270,2 ц/га.
Примечательно, что высокий валовый сбор был получен даже при незначительном сокращении посевных площадей — примерно на 0,5%. Рост продуктивности полностью компенсировал уменьшение площадей под культуру.
Наибольший вклад в увеличение объёмов производства внесла Брянская область, где урожай картофеля за год вырос сразу на 34% и достиг 1,32 млн тонн, что сделало регион лидером по темпам прироста.