Приветствую всех своих читателей!
Я не поклонник всяких сложных салатов, особенно последнее время, когда стараюсь следить за тем, что ем...
Но сделала подборку интересных салатов в форме подковы для встречи Нового года 2026 - года огненной Лошади.
Себе составила совсем простое меню на новогодний стол. Его можно посмотреть здесь⬇️⬇️⬇️:
Тем, кто предпочитает эффектную подачу, салат в форме подковы в этом году будет очень кстати👍
Подкова - символ достатка и удачи. Предлагаю несколько вариантов приготовления салатов указанной формы ⬇️⬇️⬇️:
1. Слоеный салат в форме подковы.
Все продукты отвариваем и натираем на тёрке. Куриное филе режем кубиком.
- первый слой натëртые куриные белки + майонез
- второй слой отварное куриное филе + майонез
- третий слой репчатый лук мелко нарезанный + корейская морковь + майонез
- четвёртый слой желтки + майонез
- пятый слой сыр на тёрке
Далее выкладываем вокруг по контуру маслины и оливки по очереди (можно половинки). Из тонких кружочков огурцов скручиваем розочки и используем для украшения. Добавим половинки перепелиных яиц.
Первый вариант готов 👌👌👌
2. Слоеный салат номер 2.
- первый слой натëртые на тёрке белки + майонез
- второй слой солёные огурчики на тёрке + майонез
- третий слой копчëное филе куриной грудки нарезанное соломкой + майонез
- четвёртый слой мелко нарезанный зелёный лук + майонез+ желтки
Формируем в форме подковы.
Украшаем зëрнами граната вокруг и кружочками маслин.
Ярко, вкусно, эффективно! 👌👌👌
3. Салат Подкова с грибами и ветчиной.
Смешиваем в одной тарелке:
- отварные яйца, натëртые на тёрке
- шампиньоны маринованные нарезанные
- ветчину соломкой
- кукурузу консервированную
- огурцы маринованные на тёрке
- тёртый твёрдый сыр
Всё в одинаковом количестве.
Добавим майонез. Перемешиваем.
Формируем на тарелке форму подковы.
Украшаем половинками маслин сверху. Вокруг подковы веточками свежей зелени и зернами кукурузы.
Всё готово👌👌👌
4. Слоëная подкова.
- первый слой отварной картофель, на тёрке + майонез
- второй слой отварное или запечëнное куриное филе, нарезанное кубиком + майонез
- третий слой красный лук тонко нарезанный + корейская морковь + майонез
- четвёртый слой яйца отварные на тёрке + майонез
- пятый слой твёрдый сыр на тёрке
Украшаем маслинами нарезанными на кружочки и ягодами клюквы.
Ещё один вариант готов👌👌👌
5. Салат подкова с черносливом.
Смешать в одной посуде :
- куриное филе отварное, нарезанное кубиком
- чернослив замоченный заранее и нарезанный
- огурцы маринованные на тёрке
- майонез
Перемешать. Выложить в форме подковы.
Теперь слоями:
- майонез + яйца на тёрке
- майонез + сыр на тёрке
Украшаем колечками маслин и зеленью
Пятый вариант готов 👌👌👌
Выбирайте свою Подкову на счастье☺✨
Обязательно приготовьте, если рецепт понравился.
Поздравляю с наступающим Новым годом 🎅🎁🎄
Желаю исполнения желаний, здоровья, мира и благополучия!!!
#новыйгод #рецепты #подкова