Индейка с овощами — это не только вкусно, но и полезно. Это блюдо подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который порадует вас и ваших близких.
Ваша индейка с овощами готова! Подавайте с любимым гарниром или свежим салатом.
Приятного аппетита!
Индейка с овощами — это не только вкусно, но и полезно. Это блюдо подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 г.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 3–4 зубчика.
- Растительное масло — для жарки.
- Соль, перец, приправы — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте филе индейки на небольшие кусочки.
- Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте кубиками, болгарский перец — полосками, помидоры — дольками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте нарезанный чеснок до золотистого цвета, затем удалите его из сковороды.
- Выложите кусочки индейки на сковороду и обжарьте до золотистой корочки.
- Добавьте морковь, лук и болгарский перец. Перемешайте и жарьте ещё 5–7 минут.
- Добавьте помидоры, соль, перец и приправы по вкусу. Перемешайте и тушите под крышкой 15–20 минут.
Ваша индейка с овощами готова! Подавайте с любимым гарниром или свежим салатом.
Приятного аппетита!