Сытный салат, который сам может стать основным блюдом. Этим салатом можно накормить всю семью, поэтому если нужно аппетитный салат - это ОН! Для приготовления Вам понадобятся:
- Говядина (варёная) - 300 гр.;
- Картофель (варёный) - 3 шт.;
- Лук репчатый (красный сладкий) - 2 шт.;
- Сыр (твёрдый) - 150 гр.;
- Яйцо (варёное) - 4шт.;
- Уксус (9%);
- Майонез;
- Растительное масло;
- Соль и Перец Черный (молотый). Приятного аппетита!
Сытный салат, который сам может стать основным блюдом. Этим салатом можно накормить всю семью, поэтому если нужно аппетитный салат - это ОН!
Для приготовления Вам понадобятся:
- Говядина (варёная) - 300 гр.;
- Картофель (варёный) - 3 шт.;
- Лук репчатый (красный сладкий) - 2 шт.;
- Сыр (твёрдый) - 150 гр.;
- Яйцо (варёное) - 4шт.;
- Уксус (9%);
- Майонез;
- Растительное масло;
- Соль и Перец Черный (молотый).
ПОДГОТОВИМ ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красный лук нарезаем мелким кубиком, перекладываем в ёмкость заливаем кипятком с добавлением чайной ложки уксуса 9%. Оставляем так на 15 минут.
- Отваренную говядину нарезаем мелким кубиком.
- Натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке, а варёное яйцо и картофель - на средней.
- Грибы моем, просушиваем, нарезаем слайсами и обжариваем на среднем огне с добавлением растительного масла до готовности (нужно немного посолить при обжарке).
СОБИРАЕМ САЛАТ
- На тарелке размещаем кулинарное кольцо. Выкладываем на дно слой варёного картофеля и смазываем майонезом.
- Следующим слоем идёт говядина, которую так же - смазываем майонезом.
- Затем слой маринованного лука и снова майонез.
- После равномерно выкладываем обжаренные шампиньоны и смазываем майонезом.
- Следующим слоем пойдёт варёное куриное яйцо и снова смазываем майонезом.
- Последний слой - это слой натёртого твёрдого сыра.
- Оставляем на 1 час в холодильнике и подаём к столу!
Приятного аппетита!