Врач-психиатр и нарколог Антон Линник раскрыл, какой алкоголь может стать причиной наиболее тяжелого похмелья. Он обсудил эту тему в беседе с изданием aif.ru.
Эксперт пояснил, что усиление интоксикации от алкоголя связано с воздействием трех веществ: сахара, углекислого газа и конгенеров — это побочные продукты брожения, оказывающие влияние на аромат, вкус и цвет напитка.
По утверждению Линника, сахар в составе алкогольных напитков опасен в первую очередь тем, что он скрывает истинный вкус спирта. В результате этого люди чаще и в большем объеме потребляют такие напитки, как сладкие коктейли или ликеры, чем несладкий алкоголь.
Что касается углекислого газа, он способствует более быстрому всасыванию алкоголя в кровь. Именно из-за этого шипучие напитки, такие как виски с колой, ведут к более быстрому и выраженному опьянению, чем негазированные алкогольные продукты, отметил Линник.
Кроме того, специалист указал, что дешевые спиртные напитки с высоким содержанием сивушных масел и добавок способны гарантированно вызывать тяжелое похмелье. Он также подчеркнул, что с позиции современной медицины, безопасного уровня потребления алкоголя не существует. Спиртные напитки всегда негативно воздействуют на нервную и сердечно-сосудистую системы, печень и другие органы.
Ранее диетолог Елена Устинова предупреждала россиян о самых опасных гастрономических сочетаниях на новогоднем столе. В частности, врач считает особенно вредным для здоровья сочетание алкоголя с чрезмерно жирными блюдами.