Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! С празником всех нас!!! И третья чача из южной Абхазии. Вроде бы и вид приличный, и этикетки, а всё одно какое то подвальное творчество всё в том же Гудаутском районе. Вот скажите мне, где состав чачи?! Написано только, ну просто расчудесно: изготовлена и выдержана с 2013 года! О чём это нам может сказать?!! Чача выдерживаласть 10 лет?!! Где!? В ванной с ореховыми перегородками?! Похоже на то... И к чему в кружкЕ слова Шакрыл Иашта?! Что они означают?! Кто производитель?! Фиг его знает. И среди всего этого великолепия абсурдно и гордо красуется надпись ГОСТа. Интересно КТО его соблюдал то?
Цвет соломенный. Аромат приятный, даже нежный, ни о каких 56% и намёка нет! Поначалу аромат похож на медовый с орехами. Затем мёд замещается изюмом, виноградом, другими сухофруктами. В основном оставляясь изюмным. Орехи практически не заметны. Да и пофиг. Главное очень дружелюбный сухофруктовый аромат. Сладкий, конечно, с ванилью.
Вкус, к моему разочарованию, один в один напоминает предыдущую чачу! Разве что не так истошно сладко. Ярко, сладко, крепко до слёз из глаз, но вкус почти никакой! Никаких признаков чачи нет, ни выжимок, ни мезги. Разве что сухофрукты здесь в полном порядке: изюм доминирует и здесь. И питкость куда выше. Вообще то чача напоминает больше первую. Она свободно пьётся, и не требует закуски. Неплохо!
Резюме. А вот точно снова неплохая чача, изготовленная ровно настолько, насколько заявленная! Орехов, правда, не сказать чтоб и достаточно, да и перегородки на сильно чувствуются, но общий уровень неплох! Чача мягка, питка, ровна и сбалансированна. И вполне фруктова. Выдержка в 10 лет? Не смешно даже, она такая же как и невыдержанная из алычи. А цвет от перегородок ореховых. По итогу, ничем особенным она не запомнилась, кроме изюмности, фишек никаких нет, кроме крепости, а это так себе фишка среди сородичей. Но общее качество похвальное. Несмотря на невысокую сложность. Любителям высокоградусников и просто выпить под мясцо- вполне рекомендуется. Нормальная вещь!
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!