Новогодние праздники на Северном Кавказе — это уникальное переплетение общепринятых российских традиций и древних национальных обычаев, уходящих корнями в глубокую древность. О том, как отмечали приход нового времени различные народы региона и какие ритуалы сохраняются до сих пор, рассказала кандидат исторических наук, доцент, заведующая базовой кафедрой кавказоведения и музееведения СКФУ Ольга Шафранова.
Щедрый стол как символ благополучия
Изобилие и гостеприимство — основа кавказского новогоднего застолья. На праздничном столе обязательно присутствуют мясные блюда: шашлык, хинкал, жижиг-галнаш, а также разнообразные сытные пироги — хычины, чуду, осетинские пироги с сыром, картофелем или черемшой. Не обходится и без десертов, например, хвороста дзуката.
«Особый интерес вызывал обычай некоторых народов, связанный с мышами — им позволяли беспрепятственно пировать, поскольку их сытость ассоциировалась с будущим урожаем. В пироги запекали монетку как талисман на счастье. В Осетии готовили артхурон — круглый пирог с сыром, олицетворяющий солнце, в который также помещали монетку», — отмечает Ольга Шафранова.
Казачье застолье также отличалось щедростью, сочетая православные обычаи с древними ритуалами: кутья, узвар, обрядовый хлеб, а также весёлые гадания с варениками, колядки и песни под гармонь.
Древний праздник возрождения Солнца
До распространения современного календаря у народов Кавказа не было праздника Нового года в нынешнем понимании. Вместо этого отмечался комплекс обрядов, приуроченный к зимнему солнцестоянию и возрождению природы.
«У ингушей был праздник Нажгонцхой, связанный с рождением Солнца. Адыги отмечали новый цикл 21-22 декабря, а в Осетии существовал праздник Хадзаронта — проводы Старого нового года», — рассказывает эксперт.
Традиции привлечения удачи и благополучия
Важной частью праздника были и остаются ритуалы, призванные обеспечить благополучие в наступающем году.
Священные деревья. До появления новогодних ёлок у адыгов, например, роль праздничного символа играл дуб или куст боярышника. Священный дуб, под которым устраивали гуляния, считался исполняющим желания.
Магия огня. Огонь был центральным элементом праздника — он символизировал очищение и обновление. В Дагестане зажигали костры, через которые прыгали, карачаевцы и балкарцы — факелы, адыги зажигали семь свечей в доме и семь факелов во дворе. Особое внимание уделялось домашнему очагу: его чистили и в канун праздника разжигали новый огонь.
Шум и веселье. Считалось, что чем громче и радостнее встречать новый цикл, тем удачнее будет год.
Благословение старших. У многих народов, например у абазин, младшие в новогоднюю ночь обязательно получают благословение от старейшин, чьи слова считаются особенно значимыми и несущими удачу.
С приходом советской власти традиции во многом унифицировались, но народы Северного Кавказа смогли сохранить свои уникальные обряды, гармонично вплетая их в современный праздник, делая его по-настоящему самобытным и глубоким.