Кролик в мультиварке: вкусные рецепты

Кролик в мультиварке

Привет, друзья! Сегодня мы хотим поделиться с вами несколькими рецептами приготовления кролика в мультиварке. Это не только вкусно, но и полезно!

Рецепт №1: кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Ингредиенты:

• кролик — 1 кг;
• сметана — 200 г;
• лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу;
• лавровый лист — 2 шт.

Приготовление:

1. Нарежьте кролика на порционные кусочки.
2. Обжарьте кусочки кролика в мультиварке на режиме «Жарка» до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте ещё немного.
4. Смешайте сметану с солью, перцем и добавьте к мясу.
5. Добавьте лавровый лист и включите режим «Тушение» на 1–1,5 часа.

Рецепт №2: кролик с овощами

Кролик с овощами

Ингредиенты:

• кролик — 1 кг;
• картофель — 4–5 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте кролика на кусочки.
2. Включите мультиварку на режим «Жарка» и обжарьте кусочки кролика до золотистой корочки.
3. Очистите и нарежьте овощи.
4. Добавьте овощи к мясу, посолите, добавьте специи и перемешайте.
5. Включите режим «Тушение» на 1,5–2 часа.

Приятного аппетита! Надеемся, что эти рецепты понравятся вам и вашим близким.