Алкоголь постепенно теряет статус обязательного атрибута встреч и праздников. И речь не просто о мимолётной моде - это сдвиг в мышлении целого поколения. Если пару десятилетий назад предложение «выпить бокал вина» звучало как универсальный сценарий общения, то сегодня всё чаще выбирают кофе, матчу или смузи. Поколение Z употребляет алкоголь примерно на 20% реже, чем миллениалы, а те, в свою очередь, пьют меньше своих родителей. Интерес к трезвому или умеренному образу жизни растёт, и у этого есть веские причины. Главный фактор - изменение приоритетов. Молодые взрослые всё больше внимания уделяют физическому и ментальному здоровью, уровню энергии и эффективности в повседневной жизни. Информация о том, как алкоголь влияет на сон, внешний вид и работу мозга, стала общедоступной - и многие делают осознанный выбор. Не менее важна и культурная трансформация. Отказ от алкоголя больше не воспринимается как нечто странное или «неудобное». Безалкогольные коктейли прочно обосновались в меню баров
Алкоголь выходит из моды: что стоит за трендом mindful drinking
29 декабря 202529 дек 2025
2
2 мин