Собрал за сезон косточки персиков и нектаринов, которые пробовал и которые понравились по вкусу, как бонус- добрый человек привез из Крыма, где у него родственники живут косточки абрикосов, алычи и персиков. Алычой заниматься пожалуй не стану, абрикосам ещё не время.
Сегодня про персиковые косточки и их стратификацию.
Способ тот же- замачиваю на трое суток, меняю воду и отчищаю от частиц мякоти, потом во влажный песок, пропорции- шесть частей песка, одна часть воды и в холодильник.
В этот раз у меня в наличии, названия условные:
НУМКЖ- нектарин узбекский, магазинный, красно- желтый. Плоды весом 100-120 грамм.
НУМБ- нектарин узбекский, магазинный, белый. Плоды 50-60 грамм.
НУМК- нектарин узбекский, магазинный, краснобокий. Плоды 50-60 грамм.
НМЖКС- нектарин неизвестного происхождения, магазинный, красный, сладкий. Плоды 60-80 грамм.
ППС- персик плоский, сладкий, магазинный, происхождение неизвестно. Плоды 80-100 грамм.
ПП- персик плоский, магазинный, происхождение неизвестно, очень понравились. 60 грамм.
Крымские.
Белый лебедь(Белый Лебедева?)- в сопроводительной бумажке сказано: персик поздний, белый.
Болгарский(или Кремлёвский), июльский, очень вкусный.
БИ. Безымянный. Третий вид без описания.
История персиков насчитывает 5000 лет, может и больше. Двигаясь с караванами из Китая на запад, в Персию, из Персии в Турцию, южную Европу, далее до Англии и Германии, в 17 веке попали в Россию, где в 19 веке их выращивали аж в Пошехонье.
Конечно же везли не черенки и саженцы, а косточки. Теперь мне не понятно, когда маститые садоводы говорят, что из косточки может вырасти только дичка недостойная внимания. Недостойная внимания даже, если она по качеству превзошла сорт, от которого произошла.
На Земле существует около 5000 сортов персиков, многие новые сорта выведены в результате высева косточек и отбора лучших из них, которые получают новое имя.