Такой вопрос пришел от читателя. И еще: И правда ли, что хорошие семена бывают только «голландские»
Если вы хоть раз показывали лук Эксибишен соседям или выкладывали фото в садовом чате, вы точно слышали это:
«Да он же ненормальный! Такой лук — это точно ГМО».
Крупная луковица, сладкий вкус, почти без жгучести — для многих это выглядит подозрительно.
Добавим сюда надпись «Нидерланды» на пакетике — и миф готов.
Давайте разберёмся спокойно и по фактам: что такое Эксибишен, почему он такой крупный и имеет ли он вообще отношение к ГМО.
Откуда взялся миф про ГМО у лука Эксибишен
Есть три причины, почему именно этот сорт чаще других обвиняют в «неестественности».
Первая — размер.
Мы привыкли, что репчатый лук — это 80–120 г. Всё, что больше, кажется «перекормленным» или «химическим».
Вторая — сладость.
Отсутствие жгучести автоматически воспринимается как «что-то не так, лук должен быть злым».
Третья — иностранные семена.
Для многих «голландские» = «что-то модифицированное», хотя это не имеет отношения к реальности.
Короткий ответ можно дать сразу:
лук Эксибишен — не ГМО.
А теперь — почему.
Что такое лук Эксибишен на самом деле
Эксибишен — это сорт салатного репчатого лука, выведенный классическим селекционным путём.
Это не гибрид и не лабораторный продукт.
Сорт был создан для получения:
- очень крупной луковицы;
- мягкого, сладкого вкуса;
- сочной мякоти без резкой остроты.
Он изначально задумывался как лук для свежего потребления и кулинарии, а не как сорт для длительного хранения.
Это принципиально важно для понимания всех его особенностей.
Почему Эксибишен вырастает таким огромным
Здесь нет никакой мистики — только биология.
Мощная листовая розетка
У Эксибишена крупное, активное перо.
Чем сильнее лист, тем больше энергии растение может направить в луковицу.
Длинный период вегетации
Это сорт длинного дня.
Он активно наращивает массу при длительном освещении, поэтому:
- лучше удаётся при рассадном способе;
- плохо растёт при позднем посеве в грунт.
Низкая острота
Острые сорта тратят часть энергии на синтез фитонцидов.
У Эксибишена эта «защитная функция» минимальна — вся энергия идёт в рост массы.
Проще говоря:
это не «рабочая лошадка», а жировик с хорошим аппетитом.
Почему семена в основном голландские
Нидерланды — мировой центр селекции и семеноводства лука.
Это не заговор и не маркетинг, а климат и экономика.
Почему именно там:
- длинный световой день;
- идеальные условия для селекции;
- строгий контроль сортовой чистоты;
- высокая повторяемость признаков.
«Голландские семена» — это качество и стабильность, а не «химия».
Почему это точно не ГМО
Здесь важны не эмоции, а факты.
- Коммерческого ГМО-лука не существует.
- Лук отсутствует во всех официальных реестрах ГМО-культур.
- В ЕС запрещено выращивание и продажа немаркированных ГМО.
- Семена проходят сертификацию.
- За сокрытие ГМО предусмотрена уголовная ответственность.
Кроме того, лук — плохой объект для генной модификации:
он сложен в размножении, долго выращивается и экономически невыгоден для ГМО-программ.
Если бы Эксибишен был ГМО, это было бы известно официально, а не «по слухам в чатах».
Признаки, что Эксибишен — обычный сорт, а не ГМО
Парадоксально, но именно его недостатки доказывают, что это классическая селекция.
- Плохо хранится.
- Сильно зависит от агротехники.
- Часто не удаётся без рассады.
- Реагирует на перекорм и перелив.
- Может вырасти средним при плохом старте.
ГМО-культура так себя не ведёт.
Это поведение обычного, капризного салатного сорта.
Почему крупный размер — не результат удобрений и «химии»
Это ещё один популярный миф.
- Избыток азота даёт перо, а не луковицу.
- Перелив делает лук водянистым, но не крупным.
- Без света и времени Эксибишен не наберёт массу, даже при идеальных подкормках.
Размер — это генетический потенциал + условия, а не «залили чем-то».
Почему Эксибишен нравится не всем
Здесь важно честно сказать.
Это не:
- лук «на зиму»;
- сорт для хранения до весны;
- универсальный вариант «на всё».
Это лук для кухни, а не для кладовки.
Если ждать от него лежкости острого репчатого — будет разочарование.
Когда Эксибишен стоит выращивать, а когда — нет
Он отлично подойдёт:
- тем, кто много готовит;
- семьям с детьми;
- людям с чувствительным ЖКТ;
- для запекания, тушения, соусов, заморозки.
Лучше выбрать другой сорт, если:
- нужен лук для длительного хранения;
- нет возможности выращивать рассаду;
- важна острота.
Друзья! У меня есть Премиум подписка, там я выкладываю интересные статьи и видео, цена небольшая, пользы много. Подписывайтесь! 👇👇👇
Я участвую в конкурсе на платформе Дзен. Если есть возможность поддержите мой канал.
Это ПРЕМИУМ подписка (всего 200 рублей) но там большие стать и видео), вот , например, как эта:
👇👇👇
И еще - для ПРЕМИУМ ПОДПИСКИ создан отдельный Телеграм-канал Ученый агроном Премиум. Там можно найти ссылки на все статьи и видео, которые вышли для Премиум подписки, можно задать вопросы (на которые я отвечу в первую очередь) и получить еще много полезной информации. Заходите, подписывайтесь!
Кратко о правильном выращивании
Без фанатизма, но по делу:
- лучше выращивать через рассаду;
- нужен хороший свет с первых дней;
- не любит загущения;
- перекорм = водянистость;
- уборка — в сухую погоду, без передержки.
Эксибишен прощает ошибки хуже, чем обычный лук,
но при правильном старте даёт результат, которого другие сорта не дают.
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в телеграм-канале Ученый агроном .
Там есть еще много полезной информации!
Лук Эксибишен:
- не ГМО;
- результат классической селекции;
- крупный из-за биологии, а не «химии»;
- сладкий, сочный, кухонный;
- не предназначен для долгого хранения.
Это не «чудо-мутант», а сорт, который просто нужно понимать и использовать по назначению.
А вы выращивали Эксибишен?
Если да — что стало для вас плюсом, а что разочаровало? Или миф про ГМО до сих пор кажется убедительным?
ПОДДЕРЖКА ПРОЕКТА 👇👇👇