Закон дальневосточного бутерброда от Гоши Карцева дополнил Прохор Шаляпин волжской байкой про черную икру.
Неожиданные культурно-гастрономические факты прозвучали в новом выпуске шоу «Сплетни», гостями которого стал волгоградец Прохор Шаляпин и уроженец города Петропавловск-Камчатский Гоша Карцев.
— Все дальневосточные знают, что вот так на Камчатке не делают — это стыдный бутерброд, — заявил стилист Гоша Карцев, указав на стоявшее на столе блюдо с бутербродами с красной икрой.
Карцев объяснил, как именно надо делать незамысловатое блюдо, которое для многих является символом новогоднего стола.
— Здесь правильный хлеб. Должна быть белая булка, чуть-чуть сливочного масла и икры должно быть больше, чем хлеба.
Роскошный минимум обозначил Прохор Шаляпин:
— Не знаю, как у вас на Дальнем востоке, но у нас на Волге черную икру вот так ложками, — жестом показал Прохор Шаляпин процесс поглощения деликатеса.
В 2023 году волгоградцы шутили, что их рабочий день стоит 200 грамм красной икры, в 2024 году такой объем равнялся бы двум-трем трудовым будням. А к 2025-му году икра неожиданно стала дешевле. Два года назад кило самой дешевой красной икры стоил примерно 2950 рублей, в 2024 году — 9300 рублей, а в 2025 порадовал — 5250 рублей. Самая дорогая красная икра в 2025 году обойдется в супермаркете в 19980 рублей/кг.
Новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграме и на канале MAX.
Петр Ефремов