Найти в Дзене
Отечество.ру

Как отмечали Новый год в СССР: праздник, который создавали сами

Для советских людей Новый год был не просто праздником — это было событие, к которому готовились неделями, а иногда и месяцами. В условиях дефицита и отсутствия современной индустрии развлечений люди умели создавать атмосферу настоящего чуда собственными руками. Как только наступал декабрь, начиналась «охота» за продуктами. Главная задача — собрать набор для праздничного стола. В свободной продаже редко можно было найти: Люди вставали в очереди затемно, передавали информацию по знакомым, где «выбросили» дефицит. Иногда удавалось договориться с продавцом, иногда выручали коллеги или соседи. Продукты хранили в кладовках и даже на балконах, чтобы всё дожило до 31 декабря. 30 декабря кухня в типовой советской квартире напоминала производственный цех. С утра варились яйца, картошка, морковь, бульоны для холодца. Женщины резали ингредиенты тазиками, а запахи еды стояли на весь подъезд. Оливье и «шубу» собирали в огромных салатницах — так, чтобы хватило и на гостей, и на несколько дней посл
Оглавление

Для советских людей Новый год был не просто праздником — это было событие, к которому готовились неделями, а иногда и месяцами. В условиях дефицита и отсутствия современной индустрии развлечений люди умели создавать атмосферу настоящего чуда собственными руками.

Подготовка начиналась ещё в начале декабря

Как только наступал декабрь, начиналась «охота» за продуктами. Главная задача — собрать набор для праздничного стола. В свободной продаже редко можно было найти:

  • варёную колбасу;
  • зелёный горошек;
  • майонез;
  • хорошие конфеты;
  • мандарины.

Люди вставали в очереди затемно, передавали информацию по знакомым, где «выбросили» дефицит. Иногда удавалось договориться с продавцом, иногда выручали коллеги или соседи.

Продукты хранили в кладовках и даже на балконах, чтобы всё дожило до 31 декабря.

-2

Кухня превращалась в новогодний штаб

30 декабря кухня в типовой советской квартире напоминала производственный цех. С утра варились яйца, картошка, морковь, бульоны для холодца. Женщины резали ингредиенты тазиками, а запахи еды стояли на весь подъезд.

Оливье и «шубу» собирали в огромных салатницах — так, чтобы хватило и на гостей, и на несколько дней после праздников.

Ёлка как семейная реликвия

Ёлки в основном были живыми. Их покупали на стихийных базарах возле метро, иногда привозили из деревень или даже тайком спиливали в лесу.

Украшали не каждый год новыми игрушками, а теми, что бережно хранились десятилетиями:

  • стеклянные космонавты и дирижабли;
  • сосульки, часы, звёзды;
  • зайцы, белочки, Дед Мороз и Снегурочка;
  • дождик, который путался в волосах и ломался от малейшего движения.

Игрушки берегли как память о детстве и передавали по наследству.

Телевизор — главное окно в праздник

С самого утра в доме работал телевизор. Днём показывали мультфильмы, вечером — концерты, а ближе к полуночи вся семья собиралась перед экраном.

Обязательная программа включала:

  • «Голубой огонёк»;
  • любимые фильмы;
  • новогодние концерты;
  • обращение руководства страны и бой курантов.

Когда звучал первый удар часов, люди вставали, поднимали бокалы, желали друг другу счастья — и в эту секунду казалось, что вся страна живёт одним дыханием.

Подарки, которые ждали весь год

Подарки редко были дорогими, но их ценили:

  • коробка шоколадных конфет;
  • хорошая книга;
  • духи;
  • редкая игрушка;
  • тёплые носки или шарф, связанные вручную.

Дети получали сладкие наборы, которые бережно растягивали на недели.

Двор как продолжение праздника

После полуночи народ выходил во двор. Не было фейерверков, но зато были:

  • бенгальские огни;
  • самодельные хлопушки;
  • смех, поздравления соседей и случайных прохожих.

Дети бегали между подъездами, стучали в двери и кричали: «С Новым годом!».

Почему эти праздники помнят до сих пор

Новый год в СССР не был про покупки и скидки. Он был про редкое ощущение общего праздника, когда вся страна делала одно и то же: готовила, накрывала стол, включала телевизор и загадывала желание.

В дефиците было всё, кроме человеческого тепла — и, возможно, именно поэтому тот Новый год до сих пор кажется самым настоящим.