Вступление и общая информация:
Курицы - прекрасные и самые популярные птицы на любом дворе. Все их любят, подавляющее большинство ест куриные яйца и курятину, когда кто-то говорит, что собирается завести хозяйство - сразу все представляют куриц в первую очередь. Я не планировал заводить куриц, но так вышло, что купил трёх прекрасных несушек и в этой статье подробнее расскажу об этих интересных птицах.
Родина куриц - тропические и густые леса Юго-Восточной Азии, где эти пернатые комфортно существуют, живя в густых горных лесах и редко выходя к человеку. В естественной среде этих птиц можно увидеть в Тайланде, на территории многих храмов. Они достаточно хорошо летают и обладают скромными размерами - курочки до 0.8 кг, петушки до 1.1 кг, внешне очень красивые и милые.
В Тайланде их сильно уважают, они являются символом храбрости, приносящим удачу. Из этого следует, что курицы - изначально теплолюбивые птицы, которые любят сухость и очень тщательно прячутся во время дождя и ночью, им необходимо много солнца и хорошее освещение.
Они достаточно хорошо видят днём, причём глаза у курицы видят по разному, один хорошо вблизи, другой видит вдаль - именно поэтому они постоянно крутят головой. Зрение у них похоже на человеческое, они так же плохо видят в темноте, именно поэтому, как начинает темнеть, все курицы уходят в своё жилище или взлетают на своё дерево ночевать по сигналу главного петуха.
Курицы в хозяйстве - особенности разведения и преимущества:
Курицы - птицы, которые прекрасно подойдут начинающим птицеводам и этому есть ряд причин. Начну, наверное, с того, что курица - сухопутная птица, и это основной её плюс, поскольку она не купается, очень аккуратно пьёт и не любит валяться и ковыряться в грязи. Благодаря этому, начинающему птицеводу будет очень легко убирать подстилку, это не будет сопровождаться с выносом огромных масс жидкой грязи и навоза, а самое главное - убираться можно будет намного реже. Из это следует и следующий плюс.
Куриц удобно и легко оставить без присмотра на срок около недели и более. Если у вас свежая и чистая подстилка в птичнике, автокормушка (достаточно той, из которой по мере убывания, корм просто ссыпается ниже), автопоилка с маленькими чашечками, из которой не будет ничего выливаться и курицы не смогут её сломать.
Достаточно неприхотливые птицы. Если у куриц хорошие и сухие условия содержания - они прекрасно себя чувствуют и не болеют. Они не любят сквозняки, но им необходим свежий воздух. Также обязателен нашест - они спят именно на нём. Эти птицы очень не любят сырость, когда становится душно и сыро - начинают себя плохо чувствовать.
Есть различные породы куриц на все случаи жизни. Куриц можно разводить под разные цели, самое распространённое - яйца. Если курицы на яйца - им не обязательно нужен петух, а нестись они будут где-то по 1 яйцу в день, иногда реже. Есть интересные и необычные породы куриц, такие как Ухейилюй - с чёрным мясом и красивыми голубыми яйцами. Эта порода не так хорошо несётся, как другие, но эти курицы прекрасно выводятся без инкубатора и сами воспитывают птенцов. Их имеет смысл разводить, как универсальную породу, которая подходит и на мясо, и на яйца.
Ну и конечно же распространены бройлерные породы куриц, которые за три месяца отлично набирают вес и порадуют хозяев вкусной курятиной. У бройлеров есть только один нюанс - их нужно кормить определёнными кормами в определённый период развития, чтобы они быстро росли и не потеряли в весе.
Можно выращивать в качестве декоративных птиц. Курицы обладают наиболее разнообразными формами, цветами и поведением, что позволяет содержать их в качестве декоративных птиц и не только. Есть даже бойцовские породы петухов, такие как Шамо или Малайская бойцовая, которые отличаются большой массой, длинной шеей и агрессивным характером.
Относительно спокойные, хоть и активные птицы. Если у вас нет петуха, который будет кричать каждое утро и вечер, то курицы тихие птицы, в отличии от гусей. Безусловно, по "тихости" мускусные утки выигрывают, но курицы будут не хуже.
Умные и любопытные. Курицы умные и любопытные птицы, хоть в этом и есть минусы, это не отменяет того, что на своей территории они откопают все металлические предметы, банки, стёкла и бутылки. Эти птицы - настоящие "археологи", найдут и откопают то, что вы даже и представить не могли.
Курицы - достаточно всеядные. Эти птицы едят почти всё, начиная от зерна, заканчивая рыбой и арбузами. В рационе им необходима трава и белковая составляющая. Я им варил остатки рыбы и давал рачьи очистки, которые они моментально и с удовольствием съедали. Особенно сильно они любили арбуз и рыбную кожу - съедали сразу не оставляя ни следа.
Недостатки содержания куриц:
Курицы сухопутные и нежные птицы, они иногда плохо уживаются с другими представителями птичьих дворов, таких как: гуси, утки, цесарки. Куриц желательно содержать отдельно от любых водоплавающих и цесарок, если есть такая возможность.
Отмечу, что курицы очень не любят шум и стресс. Гуси по мере взросления будут гонять и пинать куриц, что может сказаться на продуктивности несушек. Индоутки, впрочем, как и гуси - будут разводить грязь и жижу, помимо этого, они могут занимать куриные места - нашест и полки, если они находятся достаточно низко, а как мы помним - курицы очень не любят сырость и могут заболеть.
Не самые лучшие птицы, если нужно что-то максимально универсальное. Хоть курицы и большие молодцы, в отличии от индоуток, они сильно проигрывают в продуктивности, неприхотливости и универсальности.
Если вам нужны птицы, с которых вы получите хорошее мясо, отличные яйца и они будут очень неприхотливы в условиях и еде - обратите внимание на мускусных уток, мне кажется, это тот самый вариант универсальной домашней птицы.
Любопытные и активные птицы. Курицы любопытные, везде ищут еду, смотрят что-то новое, пытаются всё время покинуть свою территорию и свободно бродить и летать. Всё это хорошо, когда у вас нет соседей или нет хищных животных рядом. У меня был сделан хороший загон, низ которого курицам сложно было подкопать и выбраться. Вокруг ходило много лис, енотовидных собак и даже медведь, но никто низ них не пытался проникнуть к птицам.
Одна из куриц, подкопав под забором, выбралась на волю и была съедена недалеко в кустах, видимо, лисой. Остальных двух - унес ястреб тетеревятник или коршун, кто конкретно - не знаю, но вынуты из вольера курицы были с воздуха. Поэтому для куриц необходим забор, который сами курицы и лисы не могут подкопать - это поможет уберечь ваших птиц от страшной гибели.
Курицы неплохо летают. Чем порода ближе к дикой - то есть меньшего размера, тем птицы лучше летают, как и наоборот - чем более декоративные или бройлеры - тем хуже летают. Необходимо это учитывать при создании загона.
Могут ощущать недостаток освещения в зимний период. Поскольку изначально курицы - это обитатели влажных тропических лесов Юго-Восточной Азии, они привыкли получать много солнечного света, которого во многих частях России просто не хватает зимой. Проблема решается установкой в курятнике дополнительного освещения или фитоламп.
Не самые интересные птицы для выращивания на мясо. Я не большой фанат куриного мяса, всегда ему предпочитаю что-то другое на столе. Я считаю, лучшее, что может дать курица - это свежие и прекрасные яйца каждый день. В этом несушки продуктивные и неприхотливые.
Если бы нужно было выращивать кого-то на мясо, я бы выбрал гусей - это самые вкусные домашние птицы и намного продуктивнее. Конечно же самые продуктивные птицы - индейки, но они и сложнее в уходе, и у меня не было опыта выращивания их. Если сильно кто-то хочет выращивать куриц ради мяса - есть много продуктивных и бройлерных пород, просто я не поклонник этой "культуры" в хозяйстве.
Итоги содержания куриц:
Мои курицы жили без петуха, хорошо неслись. При этом обладали очень любопытным характером и были ручными. Все это, как я описал выше, вышло не очень хорошо для них, поскольку все курицы были по итогу съедены местными хищниками - ястребами тетеревятниками или коршунами. Если вы живёте в местности, где много хищников и хищных птиц - лучше сделать курицам отдельный закрытый вольер - курятник, это поможет спасти птиц от страшной гибели.
Мне нравилось, что всегда есть свежие яйца от них - другого я и не ожидал от данной сельскохозяйственной культуры, курятину тоже не очень люблю. Что касается куриных яиц - когда начали нестись утки, я был в большем восторге, поскольку утиные яйца мне нравятся больше.
Большой плюс куриц, на мой взгляд в неприхотливости, чистоплотности и стабильности. Заведя несколько несушек в небольшом вольере - вы будете стабильно получать свежие и вкусные яйца. Настолько стабильно и легко не будет нестись ни одна другая птица. Заводить куриц тоже очень легко - покупаете уже четырёх-пяти месячных птиц и вскоре они начинают нестись и радовать хозяев.
Пишите комментарии, задавайте вопросы!
Группа ВКонтакте.