Врач общей практики Клэр Меррифилд рекомендует исключить из новогоднего меню брюссельскую капусту. Об этом она рассказала Daily Mirror.
Меррифилд отметила, что брюссельская капуста обладает множеством полезных свойств и является важным источником витаминов и клетчатки в повседневном рационе. Однако она также может вызывать газообразование, особенно в сочетании с алкоголем, жирной и сладкой пищей, что может привести к болям в животе даже у здоровых людей. Пациенты с синдромом раздраженного кишечника особенно уязвимы к этим эффектам.
Врач подчеркнула, что на новогоднем столе обычно присутствуют шоколад, сыр, свинина и другие жирные продукты. Поэтому лучше исключить из меню брюссельскую капусту и заменить её на другие полезные овощи, которые не вызывают газообразования, например, морковь или стручковый горошек.
В заключение Меррифилд посоветовала не отказываться от любимых блюд во время праздников, даже если есть проблемы с кишечником. Однако важно соблюдать умеренность: не злоупотреблять алкоголем, пробовать разнообразные закуски, но не переедать и отдавать предпочтение легким блюдам.
Ранее мы рассказывали, что икру опасно есть с белым хлебом и маслом.
Татьяна Картавых