Новый год — это не только повод отдохнуть и повеселиться, но и отличная возможность порадовать близких новыми гастрономическими впечатлениями. Издание E1 подготовило несколько блюд, которые можно легко приготовить из качественной свинины и полуфабрикатов от мясокомбината «Сибагро». В этом материале мы расскажем о нескольких из них.
Оливье — это традиционное блюдо, которое обязательно присутствует на новогоднем столе. По скромным подсчетам, только в новогоднюю ночь россияне съедают порядка 80 тонн оливье.
Румяные хот-доги — миссия накормить малоежку выполнима. Если у вас есть дети, которые не любят есть, предложите им приготовить вместе «горячую собаку». Это блюдо не только вкусно, но и интересно для детей.
Угодить подростку бывает не легче, чем капризному малоежке. Компромиссом между полезной домашней едой и так любимым молодежью фастфудом станут, например, бургеры собственного приготовления. Правда, и здесь тоже правит бал мясо.
Томагавк — это эффектный стейк из спинной части свинки на длинной реберной кости. Его особенность — оптимальные пропорции мышечной и жировой ткани. Когда будете готовить его, то не снимайте мясо с кости: именно при запекании на кости свинина сохраняет сочность, аромат и глубину вкуса.
В ассортименте «Сибагро» вы найдете всё для сытного новогоднего стола — от охлажденной свинины для стейков и мяса по-французски до изысканных канапе и нарезок с мясными деликатесами и сырокопчеными колбасами. Главное, все в семье будут довольны.