Жителей России предупредили, что за приготовление холодца могут оштрафовать. Подобные случаи уже были зафиксированы. Студень для многих семей является традиционным праздничным блюдом на Новый год.
Зловонный запах порой характерен для процесса приготовления холодца. Россиян с легкостью могут привлечь к ответственности согласно Кодексу об административных правонарушениях (КоАП). Ситуацию прокомментировала юрист Екатерина Нечаева.
Ароматы студня из соседней квартиры могут стать причиной обращения жителей в Роспотребнадзор. Санитарное ведомство обязано отреагировать на нарушение, если его факт будет зафиксирован, отметила эксперт.
В первый раз нарушителю будет грозить только предупреждение. Если инциденты повторятся, то приготовление холодца и других блюд со специфическим запахом грозит штрафом.
«Прямого штрафа за запах еды не существует, но это может подпадать под статью 6.4 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта», за которую предусмотрен штраф для граждан от 500 до 1500 рублей. Соседям необходимо обратиться к участковому или в Роспотребнадзор, который проводит проверку и замер воздуха. И только если превышены предельно допустимые концентрации, выписывается штраф», – пояснила Нечаева.
Холодец стал традиционным блюдом, которое любят россияне за его насыщенный вкус и нежную текстуру. Однако одна ошибка в выборе ингредиентов может привести к неудаче.