🎊 Салат «Подкова» на удачу
📖 Ингредиенты:
· Филе куриное (отварное) - 300 г.
· Шампиньоны - 200 г.
· Лук репчатый - 1 шт.
· Яйца - 4 шт.
· Сыр твердый - 150 г.
· Картофель (отварной) - 2 шт.
· Огурцы маринованные - 3 шт.
· Майонез - для смазывания
· Масло растительное - для жарки
· Соль, перец - по вкусу
· Укроп - для украшения
🧑🍳 Приготовление:
1. Лук и грибы мелко нарежьте, обжарьте на масле до золотистости. Остудите.
2. Куриное филе, отварной картофель, яйца и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на терке.
3. Выкладывайте салат слоями на блюде в форме подковы, смазывая каждый слой майонезом: картофель → грибы с луком → курица → огурцы → яйца → сыр.
4. Каждый слой слегка подсаливайте и перчите по вкусу.
5. Украсьте сверху веточками укропа. Дайте салату пропитаться в холодильнике 2-3 часа.
#салат #новыйгод #праздничныйстол #рецепт #подкова #удача
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
