Представьте аромат, в котором слились воедино тёплая ваниль, благородный коньяк, горький шоколад и дымные оттенки сигары. Это — бобы тонка, экзотический ингредиент, который уже несколько столетий будоражит воображение гурманов и парфюмеров.
Путь бобов тонка в высокой парфюмерии начался осторожно, почти незаметно. В XVIII веке их тёплый, обволакивающий аромат лишь изредка мелькал в композициях. Но настоящий прорыв случился в 1868 году, когда учёные научились синтезировать кумарин — ключевую молекулу, отвечающую за характерный запах тонка.
Уже к концу XIX века бобы прочно обосновались в парфюмерных базах. Исторический момент — выпуск Fougère Royale от Houbigant (1882 год), первого фужерного аромата, где тонка зазвучал в полную силу.
И в XXI веке бобы тонка не сдают позиций. Их можно уловить в культовых ароматах:
- Tobacco Vanille от Tom Ford (2007) — роскошная композиция с табачными и ванильными оттенками;
- Coco Mademoiselle от Chanel (2001) — где шоколадные нотки тонка добавляют глубину женственному шлейфу.
Абсолют бобов тонка – это многогранный аромат природы для истинных ценителей. На что он способен, раскроем в этой статье.
Как производят масло бобов тонка
Представьте себе дерево, окутанное облаком сладковато‑пряного аромата. Это диптерикс душистый — тропический красавец, обитающий в лесах Южной Америки. Главное сокровище прячется внутри плодов, напоминающих зелёные грецкие орехи. В сердце каждого плода — те самые легендарные бобы тонка. При внимательном рассмотрении на высушенной поверхности можно заметить лёгкий белый налёт — словно отголосок ванильного волшебства. Но если в стручках ванили это ванилин, то здесь царствует кумарин — именно он дарит бобам тот самый гипнотический аромат.
Как получают абсолют?
- Сушат на солнце — первый шаг к концентрации аромата.
- Экстрагируют растворителем — извлечение всей палитры ароматических веществ, от летучих до тяжёлых.
- Получение конкрета — воскообразной массы, хранящей в себе суть бобов.
- Спиртовая обработка — спирт «вытягивает» только ароматические компоненты, оставляя тяжёлые фракции.
- Испарение спирта — финальный акт, после которого остаётся абсолют — густая, насыщенная, ароматная субстанция.
Хотите познакомиться с ароматом вживую? У Aromashka есть чистый натуральный абсолют бобов тонка и разведенный в роллере, готовый для нанесения на кожу.
Чем пахнет эфирное масло бобов тонка
Представьте себе запах, в котором сплетаются воедино:
- шоколад, слегка подогретый коньячными нотами;
- сливочная ваниль;
- карамельная пудра с лёгким шлейфом корицы;
- горьковатый миндаль, приправленный каплей ликёра;
- тёплая гвоздика, добавляющая пряный акцент.
Это и есть тот самый неповторимый аромат бобов тонка — одновременно узнаваемый и загадочный.
Попробовать сделать ароматические композиции с тонка можно по рецептам в статье «Бобы тонка в парфюмерии и ароматерапии».
Польза аромамасла бобов тонка
Есть ароматы, способные пробудить в нас нечто большее, чем просто приятные воспоминания. Бобы тонка — из их числа, они действуют словно призыв к чувственности. Недаром в культовом романе и фильме «Шоколад» именно этот аромат стал символом запретной, но такой манящей страсти.
Коренные жители Южной Америки веками использовали плоды диптерикса душистого как натуральное лекарство. Они применялись при:
- болях в суставах — для снятия воспаления и облегчения подвижности;
- головной боли — чтобы унять пульсирующую боль;
- кашле — как смягчающее и отхаркивающее средство.
А еще верили в их магические свойства.
Но это лишь часть их потенциала. Бобы тонка также:
- стимулируют лимфоток, помогая организму выводить токсины;
- улучшают микроциркуляцию, даря коже здоровое сияние.
Любопытный факт: сам кумарин (главный ароматический компонент бобов) не является антикоагулянтом. Однако его производные — варфарин и дикумарол — стали основой современной антикоагулянтной терапии. Природа словно намекает: даже в безобидном на вид семени скрыта сила, требующая осторожного, но уважительного обращения.
Подобно ванили, абсолют бобов тонка обладает успокаивающим эффектом:
- снижает уровень стресса, окутывая словно мягкое одеяло;
- согревает эмоционально, помогая справиться с тревогой;
- расслабляет тело и разум, создавая ощущение безмятежности.
Как использовать бобы тонка в парфюмерии
Аромат тонка органично вписывается в самые разные композиции:
- восточные ароматы — добавляет глубины и таинственности;
- гурманские парфюмы — создаёт аппетитное, почти съедобное звучание;
- шипры — вносит мягкую теплоту;
- фужеры — обогащает травяную основу сладкими оттенками.
Уникальность бобов тонка — в их способности объединять и уравновешивать другие ноты: цитрусовые, цветочные, древесные, сладкие.
Это нижняя нота — создаёт глубокий, обволакивающий шлейф, который остаётся с вами надолго, когда другие аккорды уже отзвучали. И это своего рода фиксатор — помогает другим ароматам звучать дольше и ярче.
Бобы тонка подходят для всех композиций: мужских, женских, унисекс.
Как применить абсолют в натуральных духах?
Для создания масляных духов абсолют разводят:
- в масле жожоба — оно стабильно и хорошо удерживает аромат;
- в среднецепочечных триглицеридах — они не имеют собственного запаха и быстро впитываются, без следа.
Для туалетной воды или духов абсолют растворяют в спирте. Если остается осадок – отфильтровывают.
Общий алгоритм работы:
- Залейте флакончик выбранным растворителем доверху.
- Оставьте настаиваться минимум на неделю-две.
- Для ускорения процесса можно слегка прогреть флакон (не до кипения!).
- После настаивания база полностью впитает аромат, ее будет удобно дозировать. Можно добавлять в духи или сделать аромароллер с моно-ароматом (концентрации 1-3% будет достаточно).
Если хотите сохранить универсальность абсолюта (его способность растворяться и в жирах, и в спиртах), попробуйте смешать его с эфирным маслом. Но будьте внимательны: собственный аромат эфира может повлиять на итоговую композицию.
Лучшие кандидаты для растворения с невыраженным запахом:
- мирокарпус;
- вирола.
Смешайте их с тонка и оставьте растворяться. А далее дозируйте как эфирное масло (с учетом ограничений тонка).
Применение бобов тонка в ароматерапии и косметике
В мире натуральной терапии абсолют бобов тонка чаще всего применяют местно — включают в состав мазей и бальзамов для наружного использования при:
- радикулите, ревматизме, хронических болях — для смягчения неприятных ощущений;
- мышечных спазмах — для расслабления напряжённых участков;
- подавленном настроении — для восстановления оптимизма и душевного тепла;
- нарушениях сна — для создания успокаивающей атмосферы.
В косметические уходовые средства абсолют добавляют в большей степени ради его многогранного аромата. Тонка поможет оттенить ароматически и по действию масла с более выраженным воздействием на кожу (антивозрастным, улучшающим цвет лица, расслабляющим зажимы):
- бессмертника;
- иланг‑иланга;
- ладана.
Бобы тонка придадут средству привлекательный аромат, превратив рутинный уход в ритуал наслаждения и красоты.
Важно соблюдать дозировки:
- общее содержание эфирных масел в уходе для лица — не более 0,5-1%;
- концентрация абсолюта бобов тонка — максимум 0,2%.
Можно ли добавлять масло бобов тонка в еду
Как ни соблазнителен пьянящий аромат абсолюта бобов тонка и ни похож на кулинарный, путь на кухню для него закрыт наглухо. И на то есть веские причины — от технологических до законодательных.
- Процесс получения абсолюта (как и любых других абсолютов) принципиально не рассчитан на пищевое применение. То, что идеально для парфюмерии, может быть категорически недопустимо для кулинарии (из-за растворителей).
- Кумарин занимает едва ли не половину объёма абсолюта. Именно из‑за этого вещества бобы тонка в США находятся под запретом — его токсичность не позволяет считать продукт безопасным для пищевого использования.
- Ели используют в еду, то только сами бобы, а не их концентрированные экстракты.
Добыть гастрономические бобы не сложно — они есть на большинстве маркетплейсов. А дальше — простор для творчества!
Способы применения непосредственно бобов:
- натереть на мелкой тёрке и добавить в какао или горячий шоколад;
- отварить в молоке или сливках для создания ароматных соусов и кремов;
- настоять на спирту для домашних ликёров и настоек;
- добавить в десерты для изысканного вкуса.
А можно отчасти заменить тонка натуральной ванилью, шоколадом и корицей – привычными и более безопасными специями.
Предостережения
Недопустимо применять абсолют внутрь ни в каких целях! Это принесет организму только вред.
Избегайте применения в период беременности и кормления, а также для детей.
По дозировкам тоже есть ограничения:
- для твердых духов (с баттерами и восками) – до 3%,
- в средствах для лица – до 0,2%,
- косметика для тела – до 0,3%,
- на область губ, подмышек, вокруг глаз – максимум 0,15%.
Заключение
Абсолют бобов тонка – это прекрасный аромат, который понравится каждому. Он глубокий, гурманский, долго звучащий. Парфюмеры охотно включают его в свои творения.
Бобы тонка применялись исторически и в лечебных целях, и в кулинарных. А сейчас они могут облагородить аромат уходового средства и сделать его более полезным.
Сегодня познакомиться с этим уникальным ароматом проще, чем кажется: натуральные абсолюты и готовые композиции (например, от Aromashka) открывают доступ к волшебству бобов тонка каждому ценителю природных запахов.