Demiere Divin Blanc de Noirs Brut — шампанское производства независимого винодельческого хозяйства, расположенное на живописных берегах реки Валь де ла Марн во Франции.
Это хозяйство славится своей приверженностью традициям региона Шампань, предлагая изысканные игристые вина, созданные вручную с соблюдением всех классических этапов изготовления шампанского методом вторичного брожения в бутылке (méthode champenoise).
Особенности напитка
Тип: Blanc de Noirs означает, что вино изготовлено исключительно из красных сортов винограда — пино нуар и пино менье, хотя само вино получается светлым благодаря бережному обращению с ягодами, минимальному контакту сока с кожицей.
Стиль: сухое (Brut). Вкус отличается элегантностью, умеренной кислотностью и свежестью, подчеркнутой фруктовыми нотами спелых яблок, груши и цитрусовых. Тонкий аромат свежих фруктов дополняют оттенки миндаля и выпечки.
Выдержка: Долгая выдержка на осадке позволяет вину обрести дополнительные нюансы вкуса и аромата, создавая многослойность и глубину восприятия.
Рекомендации по употреблению
Рекомендуемая температура подачи — около 8–10°C. Прекрасно сочетается с блюдами французской кухни, такими как морепродукты, рыбные блюда, сыры и десерты на основе сливочного масла и меда.
Это шампанское прекрасно подойдет для особых случаев, таких как празднование Нового Года, свадьбы или любого торжественного мероприятия, став ярким дополнением праздничного стола.
Приятного дегустирования!
#шампанское #белое #брют